Mumsiga enkla Bounty!

boynty

Snabbt och smarrigt julgodis som du borde testa om du inte redan gjort det! De flesta recept är på 2 dl kondenserad mjölk och det känns konstigt eftersom burken rymmer 3 dl 😉 så jag ökade på med kokos och tog hela burken! Känns smeten för lös när det är dags att forma till godisarna så strö i lite mera kokos, men lite kladd ska det va, eller hur?

 

Ingredienser

  • 1 burk kondenserad mjölk (obs inte dulce di leche burken med färdig kolasås)
  • 4,5 dl kokos+lite till
  • 4,5 msk florsocker
  • 300g mörk choklad + 1 msk neutral olja

 

Gör så här:

  1. Rör ihop allt utom blockchoklade och ställ smeten kallt att svälla ca 30 minuter.
  2. Forma till bollar eller avlånga små bitar, lägg på plåtpapper och ställ fryskallt.
  3. Smält chokladen i micro eller vattenbad.
  4. Doppa varje bit i chokladen med hjälp av två gafflar och lägg sedan bitarna i frysen att stelna.

Lämna en Kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*