Pizza på fredag!

tortillapizza

Pizza och pasta är perfekt fredagsmat tycker jag, det känns skönt att vara lite onyttig efter en veckas jobb, ångrar mig …..för det är ju oftast det man äter efter middagen som är onyttigt 😉 Förbered alla ingredienser och låt var och en göra sin egen pizza. Testa att göra en Pizza Bianco utan tomatsås men med Philadelphia eller cremefraiche i ett tunt lager i botten istället, lök, svamp och sist två sorters ost på toppen!

 

Ingredienser du kan behöva

  • tortillabröd eller libabröd
  • tomatsås köpt eller hemkokt
  • cremefraiche eller philadelphiaost
  • 2 sorters ost, här passar alla ostrester in
  • stekt svamp, trattkantareller eller champinjoner
  • soltorkade tomater
  • rödlök i skivor

Topping när pizzan är klar om du inte vill ha den vegetarisk!

  • Skinka av något slag, parma, proscioutto eller salami
  • ruccola eller andra små salladsblad
  • färska örter

 

Grädda på plåtpapper i het ugn några minuter bara!

 

pizza1

Långjäst pizza med enkel tomatsås!

 

quesadillas_537e53dc2a6b2239209c2289

Det är gott med tortillamackor också, Quesadillas!

 

blomkalspizza_5558ed059606ee485ec7ed24

Blomkålspizza blev inte heller så tokigt!

Lämna en Kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*