Om du inte testat färsk salsiccia så tycker jag att du ska göra det och gärna den som är kryddad med fänkål om du gillar den smaken! Det här är en snabb rätt som blir klar medan pastan kokar om du preppar några minuter innan bara. INGREDIENSER okokt pasta […]
Nu mognar mina tomater för fullt inne på brickor men vi hinner inte äta upp allt utan det blir soppa och såser också. Precis som jag ville ha det! Ska försöka att sätta tomatfrön ännu tidigare nästa år för det är ju roligast att gå och plocka i växthuset ändå. […]
Det här är ett gott tillbehör till alla typer av fiskrätter, syrligt fräscht och krispigt, busenkelt att göra dessutom. Jag brukar ta lika delar, fänkål, gurka och äpple men det är en smaksak. Det är gott med småbitar tycker jag men det funkar att hyvla allt tunt på en mandolin […]
Det är enkelt att laga allt på en plåt och ta de rotsaker och grönsaker du gillar, inget blir fel. Allra godast blir det om du tar en smakrik kryddig korv tycker jag. Rostade rotsaker ledsnar aldrig jag på! INGREDIENSER rotsaker för 4 pers, ca 900 g t.ex morot, rotselleri, […]
Hej mina vänner! Nu har jag haft ett långt blogguppehåll men hoppas att ni inte glömt bort mig. Det har ju varit en fantastisk sommar och jag har stökat på mycket ute i växthus och trädgårdsland och för första gången så har det växt riktigt bra. Det har lönat sig […]
Egentligen gjorde Zeina Balkanburgare men jag hade redan tänkt en pastasallad till middag och då gjorde jag lite mindre biffar istället. Jag halverade hennes recept på nästan allt men är ni många till middag så dubblera bara! Hennes tillbehör ser ju supergoda ut och ska testas framöver. Det blev […]
Här ska ni få en favoritfisk som jag gillar, kombon fänkål, citron och fisk blir magiskt god, ja och grädden ska vi inte glömma. Har ni färsk fisk så är det ju toppen själv hade jag ett fryst torskpaket och det blev inte tokigt heller. I receptet skrev jag att […]
Trots att jag älskar vintern så är jag beredd på vår nu och jag tänker även vara beredd med grillen! Jag vet att ni är många som grillar året runt men det gör inte jag, vill liksom ha något att längta till. Just nu har jag ett samarbete med Bluegaz […]
Jag hittade ett recept på Coop på en tårta som jag bakat. Allt började väl med ett samarbete med Smakbox och Lindt och att jag hade en bit mandelmassa i skåpet. I receptet skulle man garnera tårtan med köpta tryfflar eller praliner men jag gjorde egna små tryfflar, inte […]
Den här grytan svänger du ihop medan riset eller potatisen kokar och den räcker till många eller frys in och ha till en middag till. Vill du ha lite mera tryck i grytan så ha gärna i chili av något slag, färsk, sambal eller srirachasås. Sandra har gjort en smarrig […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.