Författare: Karin Walker

Grillkväll!
Allmänt

Grillkväll!

Jag skrev hos någon bloggare att det skulle bli matjessill hos mig idag men när jag fick reda på att 5 ungdomar skulle komma hit på kvällskröken då gick det lätt att ändra på menyn. Jag drog igång grillen och det som hamnade på den var: Fläskfile Ytterfile av ”nasse” […]

Hoppas på frukt
Allmänt

Hoppas på frukt

Vad tror ni om mina chiliplantor? Det ska bli vanlig Spansk peppar som är snäll och med lagom många scoville för en nybörjare.De har växt väldigt ojämnt så några är så små så de står står inne i ett hett söderfönster.Ja jag vill hemskt gärna att det ska bli små goda chilisar […]

Boden tur och retur!
Allmänt

Boden tur och retur!

Vi har varit och hälsat på sonen i Boden i helgen.Tur att vi gillar bilkörning i den här familjen för det blev 140 mil! Han gör lumpen där och det var besökshelg och uppvisning kan man väl säga och jag blev stolt som en tupp! Det var så kul att se […]

Prästbesök
Allmänt

Prästbesök

Nu har vi haft prästen här och pratat kring pappas begravning och det gick ganska bra. Vi försökte hela tiden komma in på saker i pappas liv som prästen ska kunna knyta an till för att det ska bli så personligt som möjligt och jag hoppas att det blir så. […]

Allmänt

Lilljeppes kyckling

Jag har varit med mamma till stan idag och det blev en riktig raketresa det (vi var nästan hemma innan vi for) Kläder till begravningen behövde hon och det fixades och vi hann äta en god sallad på Birstacity. När vi tittade på våra salladstallrikar så hade jag en utan […]

Bräckt kassler med nässelstuvning
Middagsmat

Bräckt kassler med nässelstuvning

Jag är hemma från jobbet den här veckan och det känns bra, det tycker framförallt kroppen som verkar ha inslag av bly just nu. …känns konstigt…han fattas mig. Tänkte cykla några varv på cykeln men insåg att det inte var rätt dag för det. Orkade inte förmå mig att kliva […]

Nu har min pappa somnat in….
Allmänt

Nu har min pappa somnat in….

Igår förmiddag sa min pappa att han inte tänkte vara med en natt till och det blev som han ville. När klockan var åtta somnade han in här hemma och det var lugnt och fint.Man tror att man är förberedd och att man gråtit färdigt men där hade jag fel…..Försökte tänka på […]

Bulgursallad med kyckling
Kyckling

Bulgursallad med kyckling

Idag blev det en snabb middag hos mig. Det låg en halv kyckling i kylen som passade bra när vi bara var två som skulle äta. Bulgursallad 1/2 grillad kyckling2 portioner hel bulgur kokad i buljong10 körsbärstomater1 dl kalamataoliver50 g fetaost1 liten rödlök1 dm zuccini3 rädisorsaften av 1/2 citron1 msk […]