Efterrätter

Citronglass
Efterrätter

Citronglass

  Nu ska jag blogga från telefonen för första gången så det här blir spännande! Vi är i fjällen, Tänndalen i härliga Härjedalen och igår hade vi en solig superdag i backarna. Idag däremot är det blåst och snö så det blir ut några timmar i eftermiddag bara.   Den […]

Vaniljpannacotta med hallongelè
Efterrätter

Vaniljpannacotta med hallongelè

    God och enkel efterrätt som kan fixas i förväg, det gillar jag! Gelèsockret är enkelt att använda särskilt om man ska göra efterrätt till många. Jag glömde visst att köpa vit choklad att toppa med men det blev gott ändå. Receptet kommer från Ica.     VANILJPANNACOTTA MED […]

Äppelpaj med råkräm
Efterrätter

Äppelpaj med råkräm

  Jag tog reda på några äpplen jag fått, några hamnade klyftade i plastpåsar i frysen och några blev till en paj. Havregrynen var slut så jag blandade i gamla crunchyflingor (som ingen vill äta) tills det blev en degig smet och tog istället halva mängden socker, funkade fint det! […]

Peanutpie
Efterrätter, Tårtor och söta pajer

Peanutpie

      Här kommer en mycket dimmig närbild av en mycket liten pajbit, det blev inte mer kvar ! Behöver jag säga att den var jättegod?! Receptet kommer från kokboken Buffé av Jon Hansson och Camilla Lindqvist och det var busenkelt att göra. Ja det blev väl ett ganska […]