Förrätt/Småtugg

Chevré chaud med tillbehör
Förrätt/Småtugg

Chevré chaud med tillbehör

Det här är en förrätt som jag gillar och det passar finfint som ett kvällsmys vid tv:n också 😉 INGREDIENSER 6pers 100g chevreost 6 skivor av en baguette, skär snett så de blir större 2 kokta rödbetor 4 skivor lufttorkad skinka t.ex serrano salladsmix Rostade nötter 1 näve valnötter 2 […]

Rödbetscarpaccio till förrätt
Förrätt/Småtugg

Rödbetscarpaccio till förrätt

Jag lagade mat till ett event tillsammans med Skogens Sköna Gröna för några helger sedan och det här var en av rätterna jag gjorde. Det är en enkel förrätt där allt kan förberedas och sedan bara läggas precis innan det är dags att äta. Jag hade både polkabetor och vanliga […]