Förrätt/Småtugg

Rödbetscarpaccio till förrätt
Förrätt/Småtugg

Rödbetscarpaccio till förrätt

Jag lagade mat till ett event tillsammans med Skogens Sköna Gröna för några helger sedan och det här var en av rätterna jag gjorde. Det är en enkel förrätt där allt kan förberedas och sedan bara läggas precis innan det är dags att äta. Jag hade både polkabetor och vanliga […]

Kesoröra med soltorkad tomat
Förrätt/Småtugg

Kesoröra med soltorkad tomat

Jag gjorde en enkel röra av keso när vi hade fest med jobbet förra helgen. Den passade fint till skinkor och salami av olika slag och den kändes liksom nyttig också 😉 Lägg den på en knäckebit, Finncrisp eller på en crostini!   INGREDIENSER 250g keso, proteinkeso hade jag 5-6 […]