Det här blev helgens förrätt som är enkel och serveras kall. Det går att förbereda allt och lägga i lådor och sedan bara lägga innan det är dags att äta. Chevrécremen den fick var och en lägga på själva. Har du nötallergiker på middagen så rosta pumpa och solroskärnor istället […]
Vilken härlig höstdag det varit idag, nu har jag ju mest varit inne men en liten sväng med höststök ute på gården hann jag med. Det var högmässa i Haverö kyrka idag, har tänkt länge att åka någon söndag och idag blev det, det är ju rogivande tycker jag. Lunch […]
Jag fick flera zucchinis av min kompis Ulla förra helgen som hade massor, själv har jag gett upp zucchiniodling (ja jag vet att de flesta inte vet var dom ska göra av alla ) men mina har blivit få, ruttnat och blivit musmat 😉 Hur som helst så blev det […]
Ja det här är ingen fisk jag lagat mer än en gång tidigare men som jag gärna äter när det blir sushi på restaurang. Den känns ju mer som kött än fisk i konsistensen och tillsammans med asiatiska smaker blev det jättegott. Jag hade egna morötter och gurka och ett […]
Jag har sagt det förut och säger det igen, risotto blir godare och godare för varje gång jag äter det! Första gången minns jag bara att det smakade som en konstig risgrynsgröt och saknade kanelen, ja inte riktigt då men nästan 😉 om man förbereder de få ingredienserna innan, dukar […]
Allt började med att vi skulle fira Petter på 31-årsdagen och att jag aldrig gjort langos….. och när jag läst på så kommer visst rätten från Ungern och då fick det bli Ungerskt tema. Det var inte alls krångligt att laga, degen var lättkavlad och då är jag en person […]
Vi hade främmande i helgen och den här röran fick var och en lägga på en liten kexbit. De här kexen ”snackers” från Göteborgs utvalda var jättegoda även utan röra 😉 I den senaste Smakboxen fanns dom med, vill du testa en prenumeration så använd min kod CHILICONKARIN så får […]
Nu tycker jag också att det räcker med värme och längtar regn. Det är så otäckt att följa nyheterna och bränderna som härjar överallt i vårt land! I morse stank det av brandrök ute här så jag stängde av ventilationen och gick in, sen blev det dock bättre och det […]
Man behöver inte krångla till det tycker jag, det här går fort att fixa till och det är lika trevligt att låta gästerna göra plocket själva! Hoppas ni alla får en trevlig, solig, vilsam, underbar och såklart en riktigt ”god” sommar, kram påèr ♥! INGREDIENSER 1 ask cantadou pepparrotsost 1/2 dl […]
Här får ni ett gott litet plock som passar i väntan på maten. De finska rågchipsen smakar som FinnCrisp fast de är som små korgar, testa om du inte redan gjort det. Så här ser dem ut! Har du små bitar och duttar av dessertostar så riv och […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.