Korv

Isterband med stuvad vitkål
Korv, Middagsmat

Isterband med stuvad vitkål

Det här är mat som jag gillar och det passar extra bra en ruggig och regnig dag. Jag vill inte ha potatis till ( för då orkar jag äta mera stuvad vitkål 😉 men det är ju en smaksak. Köp isterband som är rejält rökta så blir det allra godast […]

Pytt i panna med chorizo och rödbetor
Korv, Middagsmat

Pytt i panna med chorizo och rödbetor

Såklart behöver INGEN något recept på pyttipanna men ni får se detta som ett middagstips i värmen bara 😉 Varför den här pytten blev extra god kanske ni undrar? Jo potatisen råstektes i ohemult mycket smör och lite rapsolja, färska lökhalvor fick steka med och sist men inte minst så […]

Korvgryta med broccoli och morot
Korv, Middagsmat

Korvgryta med broccoli och morot

  Här får ni en korvgryta, typ stroganoff fast med lite grönsaker. Ta de grönsaker du råkar ha, paprika, zucchini, palsternacka och rotselleri passar perfekt. Jag älskar falukorv men hinner oftast äta upp den kall innan den hinner bli middagsmat 😉 INGREDIENSER 200 g färsk broccoli, fryst funkar 2 morötter […]

Chili con chorizo
Korv, Middagsmat

Chili con chorizo

  Nu har jag dammat av ett gammalt recept här som passar dig som gillar smakrik mat och som måste fixa middagen snabbt!   INGREDIENSER 4 port 300g chorizokorv eller annan kryddig korv 1 lök 2 paprikor 8-10 champinjoner 1 liten burk majs 1klyfta vitlök 1 burk vita bönor i tomatsås […]

Oktoberfest!
Buffe, Korv

Oktoberfest!

I helgen har vi firat äldsta dottern som fyllt 30 och tagit examen efter några års språkvetarplugg. Eftersom hon älskar allt vad Tyskland heter så slog vi till med en oktoberfest med familjen och några av hennes kompisar! Jag kan väl erkänna att det finns kök som har ”intressantare” mat […]

Bryggfest med paella!
Buffe, Korv, Kyckling

Bryggfest med paella!

Fotograf Oskar Walker   Hej mina bloggvänner, hoppas ni hänger kvar trots att jag inte bloggat på flera veckor 😉 Ni vet väl hur det är när man har roligt? Tiden bara rusar iväg men jag har hunnit med semestertripp söderut, umgåtts mycket med familj och vänner och jag har […]