Nu är det semester mina vänner och det är skönt trots att det är tråkväder. Idag har vi börjat slipa köket i lillstugan på Näset och sen ska det målas och läggas in golv. Av saker jag pysslat med så är just sånt här det jag pysslat minst med […]
Jag lovar att inte blogga om ett enda spett resten av sommaren, det här är det sista! Det blev en huxfluxgrillning och receptet tog jag ur Jennies bok Kalasgott och det blev kalasgott trots att jag var lite skeptisk. Jag trodde att köttet skulle bli segt och att jag skulle […]
Som jag suktat efter det här köttet och tänkt laga det men inte kommit till skott. Det blev ett kryddigt, mört och mumsigt alternativ till tacofärs och som dessutom sköter sig själv i ugnen i minst 5-7 timmar! Jag har läst recept hos flera bloggare och här är ett recept från TAFFEL och […]
…..ja faktiskt rose`peppar och det var verkligen inte igår jag öppnade den burken men så fick jag mortla massor också för att få någon smak! FLÄSKYTTERFILÈ1 fläskytterfilé eller benfri kotlett som det hette förr, eller?peppar av alla sortersaltsmör till stekning 1. Krydda köttet rejält och låt det ligga framme och bli rumstempererat. 2. Bryn […]
Här kommer en eftersläntare från fjällsemestern. Jag trodde inte att det skulle bli så gott med en tjälknöl av skinkstek men den fick bra betyg av gänget men då hade vi varit ute på fjället hela dagen också! Nu ska jag experimentera med sparris och se vad jag kan få till, […]
Tro inte att det kommer några läckra påskmenyer här för vi är fortfarande i fjällen och påskkänslorna har stormat bort! Vi har åkt massor av skidor de här veckorna och det har varit bra snö och lite folk i backarna men….. ett bedrövligt stormande. När vi inte varit i backarna […]
Idag har jag för första gången i mitt liv målat! Det blev några fönster på lillstugan på Näset som utsattes för mig. Jag trodde det skulle bli aptråkigt men det var riktigt kul….nu var ju det här dag 1 så roligheten kanske avtar. Färg överallt? Ja det kan man nog säga men är […]
Google är ju fantastiskt, bara att knappa in det man har hemma och just nu var det fläskfilé och getost och hokuspokus kom det här enkla receptet fram! Jag tänkte ha osten i salladen men det här blev riktigt gott om man nu gillar getost annars tar man en annan […]
Det har varit en riktig “långlördag” idag men drar man inte ner rullgardinen ordentligt så får man skylla sig själv. Tittade på klockan 6.20, kul eller hur? Det blev en promenad efter ett tag med en lika morgonpigg kompis. Resten av dagen har gått i ultrarapid, tvättat, sorterat, lastat gamla toaväggar […]
Det är dags för freeeeedagsmys! Jag började direkt när jag kom hem i eftermiddag och vill ni veta hur? 1. Först hoppade jag över städningen, wiehooo! 2. Sedan hoppade jag över promenaden trots ett otroligt soligt väder?! 2. Kokade en stor kopp te och öppnade en Marabou Pecan och salt. 3. […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.