Middagsmat

Kokt blomkål med het skinksås
Middagsmat

Kokt blomkål med het skinksås

Spana in blomkålen! Den har växt på Näset hos svärmor och den var hur god som helst! Jag invigde min bambuångkokare och jag kan ha inbillat  mig men nog  smakade det extra mycket blomkål av blomkålen. I skinksåsen hade jag vitlök, hackad grön och röd chili, en rejäl klick mjukost […]

Bräckt kassler med nässelstuvning
Middagsmat

Bräckt kassler med nässelstuvning

Jag är hemma från jobbet den här veckan och det känns bra, det tycker framförallt kroppen som verkar ha inslag av bly just nu. …känns konstigt…han fattas mig. Tänkte cykla några varv på cykeln men insåg att det inte var rätt dag för det. Orkade inte förmå mig att kliva […]