Middagsmat

Äppelpannkaka
Middagsmat, Soppor, Vegetariskt

Äppelpannkaka

Ni som har egna äpplen har väl redan ätit er less på äppelrätter men för oss som inte ledsnat än kommer ett plättlätt recept här! Byt ut fläsket i ugnspannkakan mot äppelklyftor nästa gång.  Det här är barndomsmat som min mormor lagade när jag var liten, först bjöd hon på […]

Kyckling satay med jordnötssås
Kyckling, Middagsmat

Kyckling satay med jordnötssås

Här kommer det en kycklingrätt som jag lagade för ett tag sedan och glömt bort att blogga om 😉 Min favorit av kycklingdelar är lårfileén för den är allra mörast och godast!   INGREDIENSER 3-4 port 3 stora kycklingfileér eller 6-7 kycklinglårfileér  2 klyftor riven vitlök 1 tumme riven ingefära […]

Tomatsås med mycket grönt
Middagsmat, Vegetariskt

Tomatsås med mycket grönt

Här får ni en veggosås med linser och såna kan man aldrig få för många av 😉 Skär vitkålen i cmtjocka skivor från toppen på kålen och koka i saltat vatten tills den är mjuk men med lite tuggmotstånd, supergott till såsen, ja den är god till pasta också. Glöm […]