Mjuka kakor och muffins

Chokladrulltårta med kokoskräm

Idag har jag haft min tidiga dag och slutat redan klockan 11, lyxigt va? Veckans återhämtningsdag som jag är brydd hur jag ska klara mig utan nästa termin,  fast jag vet ju och andra sidan inte var jag ska jobba heller. I helgen ska jag och två kompisar åka till Näset och […]

Mycket chokladig kaka

Det här receptet fick jag i julklapp av "svejgan" Maria  och idag blir det test. Kul idé att ge bort recept eller hur? Carro "chockoholic "Leek hänger med Lisa hem på middag idag och hon får vara huvuddomare i kladdkakejuryn! Jag hittade en gömd och glömd nougatbit i kylen som jag hyvlade över den varma kakan. […]

Kardemummakaka till kaffet nej jag menar mjölken!

Idag har vi startat det stora projektet på jobbet "städa ur en skola som funnits i 100 år" (lätt överdrift för jag vet inte exakt hur länge skolan funnits. Fast vi har skrattat och haft kul så känns det inget vidare ska ni veta…. men det är bara att gilla […]

“Gokaka”….

 har jag bakat eller gruskaka då efter det att jag tappade hela långpannan upp och ned i tjejernas fotbollscafé. Sonen är på  till Vemdalen på Ski week med några kompisar så jag skickade kakan med dom.Det här receptet har jag fått av Åsa Karström i Östavall och jag tror att alla […]

Biskvimuffins typ

Jag brukar alltid göra biskvier till jul och idag kom jag på en lysande ide tyckte jag. Allt började med att jag sneglat på ett gäng äggvitor i kylen och då bestämde jag mig för att göra biskvier i småbrödsformar. MANDELBOTTEN ca 95 st små2,5 dl äggvitor4 dl strösocker500g mandelmassa5-7 droppar bittermandelolja Riv mandelmassan […]

Skogsmulles läckerbitar

Jag tänkte inte äta nåt sött ikväll (heller) men svärmor vill att jag ska provsmaka en ny kaka hon bakat.Det vore väl inte speciellt snällt av mig att nobba det? Eller? Dessutom var den jättegod och saftig och här kommer receptet som hon hittat i Hemmets Journal. Skogsmulles läckerbitar100g smör2 dl […]