Nu är det röj och riv i huset, vardagsrummet är tapetserat och klart men nu sliter mannen ut allt i badrummet och sovrummet och här sitter jag och har det jobbigt:)) Nejdå jag har sprungit som en iller med grejer och kastat massor så nu är det bäst att han håller […]
Det här blev ett tillbehör till köttbiten häromdagen. Anna var hemma och vi lagade och stökade tillsammans och det här blev gott tyckte vi. Paprikorna började se lite trötta ut men håll i er vad pigga dom blev när dom fick sällskap av svamp och ost!FYLLDA SNACKPAPRIKOR2 röda snackpaprikor6-8 champinjoner1 […]
Här kommer en perfekt resträtt om du har kött över och gillar lite syrlig hetta, typ thai. Nu har jag själv aldrig varit i Thailand och det känns som om alla jag känner är eller nyss varit där! Nej mina smaklökar har bara tränat på svenska thairestauranger och det är väl inte riktigt detsamma […]
Alla fyra barnen var hemma på fonduekväll igår, mysigt. Nu ligger det en unken lukt över hela huset för att inte tala om kläderna. Det är fantastiskt gott men det blir en vidrig lukt! Det går ju att undvika om man använder buljong istället men jag vill ha spänningen med oljan, skaaaa det flamma […]
Det har varit ett riktigt race i min knopp idag på middagsideér, ojojoj zucchinin har varit både i soppa, paj och sås. Till slut plockade jag fram det jag hade i grönsaksväg (lekte “Här har du ditt kylskåp”!) och bestämde mig för lasagne. Kanonbeslut ända tills jag upptäckte att av lasagneplattor […]
eller bara som den är, helt underbar! Det fick bli enda tillbehöret till kycklingen idag, snabbt och lätt ihophack medan kycklingen var i ugnen. Trots att det här är en matblogg så måste jag länka till DET HÄR som jag kollade på efter jobbet idag. Förresten så hör det ju […]
Idag har jag gått i spenattankar halva dagen för jag har en rad spenat i det lilla trädgårdslandet som jag ville jag göra något av. Ja så mycket har jag att fundera på när det är semester? Jag bollade idén vidare till de övriga i familjen men ni vet dom blev […]
Här kommer en somrig sallad som passar perfekt till grillat, sötma från melonen och sälta från ost och oliver. Jag fick goda turkiska oliver av Fridas “svärmor” Lisa och dom var sååå goda, saltare och mjukare än kalamata. Vi ska ha vinlotteri ikväll och nu kanske det är läge för […]
Vilken härlig midsommarhelg det varit! Vi har varit många här och då trivs jag, sonen har varit och friat i Sandviken men annars har alla varit hemma + några pojkvänner. Jag fick flera kokböcker i pris från Taffel och i “Middag hos oss” fanns det här receptet på en fräsch potatissallad som blev […]
I helgen har det varit spelmansträff i Önsta så igår spelade vi hela långa kvällen. Ullavännen från Ockelbo har varit hemma och det gjorde inte helgen sämre, snälla kom hem lite oftare! När jag kom hem från spelningen tyckte jag det var dags att bjuda familjen på min vinnarpotatis så jag dök ut i […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.