Sallader, potatis och grönt

Zucchinigratäng istället för potatis
Sallader, potatis och grönt

Zucchinigratäng istället för potatis

Ibland hittar jag på recept som blir apdåliga men idag hittade jag på ett som blev riktigt bra! Obs dagens jury innehöll inga småpetiga tonåringar! Zucchinigratäng med mycket fetaost1 zucchini3 grillade paprikor1 rödlök2 vitlöksklyftor200g fetaost2 dl gräddesalt, svartpepparörtkrydda färsk eller torkad Skiva zucchinin i 1,5 cm tjocka skivor och stek de […]

Inlagda rödbetor
Sallader, potatis och grönt

Inlagda rödbetor

Jag hade några rödbetor kvar i mitt lilla land som jag drog upp alldeles nyss. Det absolut godaste är nykokta med bara smör på. Jag tittade in till Taffel för och se om de hade något bra recept och jag testar det här.Jag skulle vilja ha en "vågkniv" som min […]