Vegetariskt

Fylld bakpotatis
Sallader, potatis och grönt, Vegetariskt

Fylld bakpotatis

Bakpotatisar som bakas, halveras, gröps ur, mosas ihop och sedan fylls i skalen och gratineras! De kan förberedas innan och fyllas med örter och ostsorter du gillar, bacon blir också gott och sedan gratineras av före servering. En perfekt potatisrätt om du frågar mig!   Ingredienser 4 stora bakpotatisar 2 […]

Pasta med quorn och grönsaker
Pasta, Vegetariskt

Pasta med quorn och grönsaker

Ja quorn är något jag sällan lagar men med en vegetarian i huset så passar det ju toppenbra. Quorn smakar ju inte så mycket som det är men med kryddor och gott sällskap av grönsaker blir det riktigt bra. Överdriv i smaksättningen så lovar jag att det blir en hit! […]

Broccolisoppa med ostquesadillas
Soppor, Vegetariskt

Broccolisoppa med ostquesadillas

Vad passar bättre än en grön soppa när det är ”Vegetariska dagen” i dag? Nu lovar jag att den här soppan funkar vilken dag som helst. Jag hittade tortillabröd i frysen efter helgens ”pulledälgmiddag” och dom blir goda till soppan. Lägg riven ost och någon örtkrydda mellan två bröd, kläm […]