Hela familjen har varit en vecka i Toscana utanför en liten stad som heter Poppi och det var helt fantastiskt ja allt utom vädret då 😉 Det blev inte många långa stunder vid polen i solen som jag tänkt men det blev att vi åkte runt och tittade desto mera. […]
Enkel liten förrätt får ni här här men nästa gång gör jag en hollandaisesås till för det blir snäppet godare än ägget tycker jag! Här ser du hur man får till fina ägg! INGREDIENSER 2-3 sparrisar per portion 1 skiva bacon per portion 1 liten skiva vitt bröd/portion olivolja […]
Ja egentligen inte en paj utan kanske mer en smördegspizza eller ett litet plock före maten, ställ fram plåten på bordet, skär i bitar och mumsa! Såklart blir det snyggare om du skär smördegen i småbitar från början och gör flera små tilltugg men det hade inte jag […]
Det här är ett trevligt och gott litet plock som är enkelt att förbereda och där alla kan rulla in det man gillar, tänk lite asiatisk taco! Det går att ta precis de grönsaker man vill och strimla så fint du kan (det kommer aldrig att bli någon “julienneexpert av […]
GLAD PÅSK mina vänner! Jag har precis kommit hem efter en fjällvecka i Tänndalen. Starten blev inte direkt som jag tänkt mig, allt var packat och klart, jag satt med jackan på och väntade på en extremt långsam gubbe…. DÅ dök det upp några kompisar och det var bara att […]
De här popcornen blev jättegoda, passar perfekt till fredagsmyset eller som plock till ett glas bubbel! Det funkar så klart med micropopcorn också men poppa själv så slipper du en massa härdade fetter och annat jox! Receptet hittade jag hos Lina. Vad tror ni om en sån här poppningsgrej till […]
Ibland blir saker godare än vad man tror! Jag är ju ingen storälskare av linser (eller håller jag på att bli??) men den här röran som Sandras Matkrypin gjort blev supergod till stora “bakpäran”. Mannen tyckte dock bäst om kesoröran med räkor, ibland är det bättre att inte berätta vad […]
Här får ni ett otroligt enkelt litet plock till förrätt om ni ska äta asiatisk mat och jag tackar Eva Mörk-Månsson för tipset! Allt du behöver är : Japansk soya Wasabipasta Edamamebönor, finns frysta Gurka Gör så här: Rör ihop soya med wasabi, börja med 1 tsk till ca 1 […]
Det här åt vi igår med några kompisar innan vi åkte på dans och idag har jag en kropp i chock som undrar vad vi pysslade med igår! Ojojoj det var längesen och visst var det kul men jag har svårt att förstå att det var det allra […]
Enkelt och gott litet plock före maten eller på tapasbrickan! Pestosnurror 1 rulle färdig smördeg3-4 msk pesto rosso (soltorkade tomater)2-3 dl riven ost gärna lagrad präst flingsalt 1. Rulla ut smördegen, bred på pesto och lite av den rivna osten. […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.