Idag blev jag riktigt lurad och samtidigt så nervös att hjärnan tog semester!Det blev lite stressigt idag efter fotbollen när jag skulle vara på flera ställen samtidigt så jag körde som en "demon" för att hämta Frida efter match. Telefonen ringer och jag ser att det är ett knepigt nummer […]
På hemvägen från Stockholm blev vi bjudna på middag hos min kusin och hennes familj på Alnö och det tackar ingen normal människa nej till. Anna-Lena lagade jättegod kyckling med en supersmarrig raita och en chokladkaka efter som bara smälte i munnen! Det här var lätt det godaste jag ätit på länge! […]
Idag blev det en snabb middag hos mig. Det låg en halv kyckling i kylen som passade bra när vi bara var två som skulle äta. Bulgursallad 1/2 grillad kyckling2 portioner hel bulgur kokad i buljong10 körsbärstomater1 dl kalamataoliver50 g fetaost1 liten rödlök1 dm zuccini3 rädisorsaften av 1/2 citron1 msk […]
Min allra allra godaste favoritsoppa är en efterapning av en soppa jag åt på Koh phangan i Stockholm för flera år sedan.Tack Pia för den smakupplevelsen! Och som vanligt försöker jag härma mat jag ätit ute, jag är hopplös!Det som tar mest tid i bloggeriet det är att skriva upp vad som […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.