Just nu lagas det ingenting i mitt kök (har varit hemma med magont och illamående) det enda som smakar gott är hårdmackor med kaviar ( nej nej nej jag är för gammal för att va gravid!!! ) Hur som helst är jag på uppgång, […]
Hemmadag för mig idag och av någon konstig anledning hamnar jag vid spisen (när jag väl fått kroppen ur sängen). Det kan bero på att jag trivs och mår gott där! Rödbetor älskar jag och det är ju en av de få grönsakerna som är svenska just nu så […]
Åhhh vad jag önskar att jag vore en surdegsbagare med små bubblande kulturer både på diskbänken och i kylen…. Nu har jag bara provat en gång och misslyckats med både “matning” och användning men skulle man få till det så blir det ju ett fantastiskt smakrikt bröd, inget […]
Här får ni några fiskrecept som jag gillar! Och här tänkte jag skriva om ditt och datt men jag går och lägger mig istället för jag är så himla trött. Hoppas ni får en riktigt trevlig och god helg! LAX I UGN MED ROTSAKER 4 port […]
Nu är tomtarna väck och julgranen näck, bara belysningen kvar men jag måste väl spara något kul till mannen också! Fy vad tomt och tråkigt det blir, de röda gardinerna och lite annat varmt och rött får vara kvar ett tag till. Allt har gått i ultrarapid och motvind […]
Choklad är aldrig fel utan alltid rätt! Ta din favoritchoklad bara och smält den i grädden, inget extra socker (nyttigt eller hur;-) och inga äggulor heller! Det passar perfekt att göra dagen innan och bara fluffa upp med en visp och lägga i glas innan man ska äta. Carro, […]
Äntligen vinter, som vi längtat efter snö! Jag slog på stort och skottade idag och det behöver min kropp men tyvärr var snön för lätt för att träna mina spagettiarmar. Synd att man inte får muskler av pasta! Mina syskon med fru och sambo var här på middag igår […]
Ja det här är mat som man älskar eller hatar och jag älskar lever! Fräs ihop allt såfort det bara går, här krävs det inget långkok för då blir levern torr och tråkig. Lingon till är ett måste! LEVERSTUVNING a´la minute3 hg lever (gris, kalv, lamm)1 paket […]
Är ni trött på tråkigt ris och pasta? Koka lite matvete i en god buljong, blanda ner rödlök, hackad persilja och lite pressad citron när den kokat klart. Det blir lite att tugga på liksom! Nu ska det bli skönt med vardag och jobb igen tycker jag […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.