Senaste Inläggen

Hel kyckling med citron och rosmarin
Kyckling

Hel kyckling med citron och rosmarin

Det här är mat som sköter sig själv mina vänner och dessutom blir det en saftig kyckling med en ljuvligt god sås av skyn i formen! Har du tid så blir det väldigt gott att blanda lite rosmarin, vitlök och rivet citronskal med 75 g smör att gnida in kycklingen […]

Kryddiga och heta kinesiska spjäll
Kött

Kryddiga och heta kinesiska spjäll

Jag glömde revbenen i frysen!! Ja de som skulle vara på julbordet alltså :-)) Vi blev mätta ändå på jul och nu kunde jag göra de här favoritspjällen istället! Nu ser den här bilden inte det minsta aptitlig ut men jag looooovar att det är supergott, det blir en mörk […]

Pasta med grönsaker
Pasta, Vegetariskt

Pasta med grönsaker

I helgen kommer alla ungdomar hem och det är så kul för det blev inte riktigt alla i julhelgen. Snabb middag sent igårkväll och då är ju alltid pasta det snabbaste och det blev riktigt gott också. Vegetarisk bas är fiffigt och sen kan köttätarna lägga på någon god skinka […]

Lax chimichurri med risotto
Fiskrätter

Lax chimichurri med risotto

  Hej mina vänner, hoppas att ni haft en härlig jul för det har jag haft! Än är jag inte trött på julmaten men det är gott att varva den med något annat också. Lax är lättäten mat tycker jag och även fast gravad lax är min favoritlax så blev […]

Julens godaste sill!
Jul

Julens godaste sill!

Om du så bara ska göra en sill så gör den här, jag lovar att du kommer älska den! När jag blev bjuden på den här första gången så gillade jag inte ens tomatsill, då kanske ni förstår hur god den verkligen är. Jag tackar Jeanette Martinsson för receptet!   […]

Mumsiga enkla Bounty!
Godis, Jul

Mumsiga enkla Bounty!

Snabbt och smarrigt julgodis som du borde testa om du inte redan gjort det! De flesta recept är på 2 dl kondenserad mjölk och det känns konstigt eftersom burken rymmer 3 dl 😉 så jag ökade på med kokos och tog hela burken! Känns smeten för lös när det är […]