Senaste Inläggen

Minestronesoppa
Middagsmat, Soppor

Minestronesoppa

Minestronesoppa mina vänner, vad säger ni om en vegetarisk soppa till middag och några goda mackor till? Soppa är bra mat tycker jag och i den här är det dessutom pasta och då borde ju alla bli mätta! (Det här är en favorit i repris med en gammal och ful […]

Isterband med stuvad vitkål
Korv, Middagsmat

Isterband med stuvad vitkål

Det här är mat som jag gillar och det passar extra bra en ruggig och regnig dag. Jag vill inte ha potatis till ( för då orkar jag äta mera stuvad vitkål 😉 men det är ju en smaksak. Köp isterband som är rejält rökta så blir det allra godast […]

Enchiladas med köttfärs
Köttfärs, Middagsmat

Enchiladas med köttfärs

Här får ni ett gammalt recept som jag hittat på bloggen (det är därför bilden är så dålig och receptet så hoptryckt, sorry ;-), kanske har du tacorester över? Finns ju inget bättre än att ta reda på rester tycker jag för att slänga mat känns aldrig bra!  Funkar fint […]

Pytt i panna med chorizo och rödbetor
Korv, Middagsmat

Pytt i panna med chorizo och rödbetor

Såklart behöver INGEN något recept på pyttipanna men ni får se detta som ett middagstips i värmen bara 😉 Varför den här pytten blev extra god kanske ni undrar? Jo potatisen råstektes i ohemult mycket smör och lite rapsolja, färska lökhalvor fick steka med och sist men inte minst så […]

Rabarberdricka med citron
Sylt, marmelad och saft

Rabarberdricka med citron

Den här drickan är så enkel att göra och jättegod nu när det är varmt, receptet är inte mitt utan Icakurirens. Jag fick en flaska älgörtsdryck av min svägerska och så fort det blir lite svalare väder ska jag gå och plocka såna blommor och göra den drycken. Recept om […]

Inkokt lax med romsås
Fiskrätter, Middagsmat

Inkokt lax med romsås

Svärmor bjöd på inkokt lax för ett tag sedan och det var grymt gott! Enkel sommarmat som man serverar kall, bara att koka potatis till och en romsås ska det vara tycker jag. Receptet på laxen kommer från COOP En sallad med avokado och gurka passade väldigt bra till firren! […]

Zuleikatårta
Tårtor och söta pajer

Zuleikatårta

Det här är en av mina favorittårtor, en nöt eller mandelbotten, ljuvlig smörkräm, toppar av grädde och sist rostade hackade nötter eller mandlar. Ja du hör väl själv att det låter fantastiskt gott! Välj själv om du vill ha nötter eller mandel, jag tog nötter den här gången.   Botten: […]