Senaste Inläggen

Pasta Carbonara med salami
Middagsmat, Pasta

Pasta Carbonara med salami

Det här måste vara den snabbaste middagen tror jag, allt fixas medan pastan kokar! Det var skåprensning idag så därför blev det en salamikorv (istället för bacon) som åkte i pastan och en grädde som gått ut på datum. Trots att det var få ingredienser så blev det gott ändå. […]

Korvgryta med broccoli och morot
Korv, Middagsmat

Korvgryta med broccoli och morot

  Här får ni en korvgryta, typ stroganoff fast med lite grönsaker. Ta de grönsaker du råkar ha, paprika, zucchini, palsternacka och rotselleri passar perfekt. Jag älskar falukorv men hinner oftast äta upp den kall innan den hinner bli middagsmat 😉 INGREDIENSER 200 g färsk broccoli, fryst funkar 2 morötter […]

”Bountymuffins”
Mjuka kakor och muffins

”Bountymuffins”

De här muffinsen har jag inte gjort på massor av år, de är väldigt enkla och smeten är såååå himla god så du kanske inte ens hinner grädda dom ;-). Jag fick receptet av en spelmanskompis men har gjort om det lite (läs: haft i rejält med choklad) Det ska […]

Daimsnittar
Småkakor

Daimsnittar

Enkla och goda kolasnittar med daim som blev knäckiga och goda. Jag gräddar kakorna lite extra eftersom sega kakor inte är min favorit men det är ju en smaksak det. Receptet hittade jag hos Köket.se!   INGREDIENSER 200 g mjukt smör 1,5 dl strösocker 2 msk sirap 2 tsk bakpulver […]

Tiramisurulltårta
Efterrätter, Mjuka kakor och muffins

Tiramisurulltårta

Den här rulltårtan gjorde jag till kaffet efter en italienispirerad middag, ett enklare alternativ till en riktig Tiramisu. Receptet hittade jag HÄR!   Tidigare har jag gjort en traditionell Tiramisu så här får du ett recept här som är Paulo Robertos! TIRAMISU 2 paket mascarponeost (250g/paket) 5 msk strösocker 3 […]