Senaste Inläggen

Biff Stroganoff
Kött, Middagsmat, Älgkött

Biff Stroganoff

Nu är det läge för mustiga köttgrytor tycker jag och häromdagen gjorde jag Biff Stroganoff och nu står den och puttrar på spisen. Jag skulle aldrig ta en filé eller ryggbiff att göra gryta på utan tar någon grytbit/högrev från älg fast det skulle säkert bli supergott 😉 Jag låter grytan puttra […]

Wok med kassler och grönkål
Middagsmat

Wok med kassler och grönkål

Det här blev en wok som gick fort och med väldigt få ingredienser. Jag köpte grönkål när jag var på marknad i helgen som hamnade i pannan men som vanligt så tar du vad du har i ditt kylskåp, de flesta grönsaker funkar att woka! INGREDIENSER 3-4 port 250 g […]

Asiatisk ”taco” i salladsblad
Buffe, Kött, Middagsmat

Asiatisk ”taco” i salladsblad

Frida vår yngsta dotter fyllde år i helgen och vi firade henne hos vår dotter Lisa och hennes Kim i Uppsala, det var så kul att träffas trots att det fattades 2 ”ungar”. Såklart att födelsedagsbarnet fick bestämma meny och hon ville ha ”tacoasianstyle” och med stekt tofu då eftersom […]

Snickerskaka
Efterrätter, Godis, Tårtor och söta pajer

Snickerskaka

Den här kakan/godiset har jag inte gjort på evigheter men förr gjorde jag den i småbitar som julgodis. Yngsta dottern fyller år i helgen och jag hoppas att hon gillar den här. Hon äter växtbaserat/veganskt och då borde den här passa 😉 Ha det fint mina matvänner, jag är så […]