Månad: december 2014

Bouef Bourguignon

  Hej mina vänner och hoppas ni haft en härlig jul för det har jag! Ungdomarna har varit hemma en hel del och många släktingar också och då blir det extra mysigt och såklart har det blivit massor av god mat och godis. Det har också varit den lataste julen […]

Cookies med jordnötter och M&Ms

  Kaka eller godis? Ja det är hårfint det men ta bara mörk choklad om du vill ha en mindre söt kaka. Yngsta dottern kom hem från England med godiset och bara för att jag inte skulle äta upp alla på en gång så åkte några i kakdegen     […]

Kolakakor

   Snabbaste godaste kakorna men kom ihåg att det ska vara SMÖR och allra helst extrasaltat smör! Jag vill ha kakorna bruna och krispiga men vissa vill ha sega kolasnittar och då får du grädda kortare tid bara.       Kolakakor200 g smör2 dl socker5 dl mjöl2 msk vaniljsocker 2 […]

Julmat i mitt kök!

Har ni klurat och filurat på vilken julmat ni ska göra? Jag är nog den mest “oinnovativa” person när det kommer till julmat för jag vill ha de där smakerna som man är van sedan man var liten, då är det jul för mig! Jag älskar spännande nya smaker och […]

Godissugen?

Har ni redan gjort julgodis? Kanske ätit upp det också? Kolla här om ni blir mera godissugen….. Det har bara blivit en kaksort bakad för mig eftersom jag grottat ner mig i godisträsket så det får nog bli kaffe och godis efter julmaten istället!  POLKABRÄCK, enkelt och gott!     […]

Anettes dubbla mandelmaränger

Hoppas ni haft en härlig Luciadag och mumsat lussekatter och pepparkakor för det har jag! Om ni så bara ska göra en god julkaka så gör de här, jag har fått receptet av min syster. Enkla och supergoda, mjuksega och med en smörkräm emellan. Jag har försökt några gånger att […]

Fisksoppa med saffran och musslor

  Ibland tänker jag lite fel och tror att vi fortfarande är sex personer i huset….jag tänkte iaf soppa för två men när allt låg preppat och klart på skärbräden och mannen frågade med ett flin om vi skulle bli många till middan då kan jag erkänna att jag nog […]

Lussebullar med mandelmassa

          Nu har jag läst att så många bakat lussebullar med en fördeg a`la Roy Fares så jag var bara tvungen att testa jag också. Hur blev dem tror du? Supergoda faktiskt men de blev såklart inte lika snygga som hans och då ska ni veta […]

Lax med wok

            Tro inte att ni ska få julrecept av mig nu för här blir det ingen julmat förrän på julafton! Jag ser att många redan mumsar julmat och julgodis för fullt men jag är gammaldags och vill vänta med allt det goda. Förra helgen var […]