Månad: februari 2016

Vegetarisk lasagne

Det är ju inte så att jag inte har älgfärs i frysen…. men när Frida och Lewis önskar veggolasagne då får väl färsen frysa vidare bara! Dessutom var det ingen av oss som saknade köttet heller…jag pytsade i en liten förpackning röda linser och det kan man såklart öka på om […]

Panir, tomatsås, salsa och naanbröd

          Nu äntligen har jag testat panir, en indisk vegetarisk färskost som jag läst om så många gånger men aldrig smakat. Det var superenkelt att göra men det gäller att planera för den ska ju ligga över natten i kylskåp och den här ostklumpen fick vila […]

Carnitas till tacomyset

    Om du är trött på tacofärsen och vill ha ngt annat så dra igång den här grytan på torsdagkväll! Fläskkött i bitar som får puttra på i kryddblandning och cocacola (liiite tveksam till just cola men det är ju sötman man är ute efter) tills det är mjukt […]