Vegetariskt

Två enkla veggomiddagar!
Vegetariskt

Två enkla veggomiddagar!

        Ja det här kanske inte är grovarbetarmiddagar direkt men det kan väl passa om man ätit en stadig lunch eller bara är lite hungrig? Det är ju heller inte fel att äta mera grönt!     SOPPA med nässlor eller spenat   200g förvällda nässlor eller  […]

Vitkålspasta tricolore
Middagsmat, Vegetariskt

Vitkålspasta tricolore

  Nu har vår äldsta dotter varit hemma några dagar och vi har firat hennes 28 års-dag och att det gått såååå många år sedan hon föddes har jag svårt att fatta. Det är alltid jobbigt när ungarna drar iväg och det där med att vinka av vid tåget blir […]

Pasta med ost och svampsås
Pasta, Vegetariskt

Pasta med ost och svampsås

  Jamen vad blir det här för recept tro…… hmmm men såsen räcker till 2!     ♥ Koka pastan   ♥ Fräs 1 rejäl näve torkad, blötlagd och urkramad svamp eller stek 8 skivade champinjoner i smör.   ♥ Rör ned 100g färskost/mjukost av något slag   ♥ Tippa i 2 […]

Tomatsoppa med ”grönsaksfyllning”
Soppor, Vegetariskt

Tomatsoppa med ”grönsaksfyllning”

            Tomatsoppa är en av mina favoritsoppor som går att variera i det oändliga med frästa grönsaksfyllningar, korv, bacon, pasta,  krutonger, creme fraicheklickar,  ost och gremäljer!  (det där sista var något från Mulle Meck tror jag   TOMATSOPPA   ca 800 g tomater 2 schalottenlökar 1 […]