Vegetariskt

Vitkålspasta tricolore
Middagsmat, Vegetariskt

Vitkålspasta tricolore

  Nu har vår äldsta dotter varit hemma några dagar och vi har firat hennes 28 års-dag och att det gått såååå många år sedan hon föddes har jag svårt att fatta. Det är alltid jobbigt när ungarna drar iväg och det där med att vinka av vid tåget blir […]

Pasta med ost och svampsås
Pasta, Vegetariskt

Pasta med ost och svampsås

  Jamen vad blir det här för recept tro…… hmmm men såsen räcker till 2!     ♥ Koka pastan   ♥ Fräs 1 rejäl näve torkad, blötlagd och urkramad svamp eller stek 8 skivade champinjoner i smör.   ♥ Rör ned 100g färskost/mjukost av något slag   ♥ Tippa i 2 […]

Tomatsoppa med ”grönsaksfyllning”
Soppor, Vegetariskt

Tomatsoppa med ”grönsaksfyllning”

            Tomatsoppa är en av mina favoritsoppor som går att variera i det oändliga med frästa grönsaksfyllningar, korv, bacon, pasta,  krutonger, creme fraicheklickar,  ost och gremäljer!  (det där sista var något från Mulle Meck tror jag   TOMATSOPPA   ca 800 g tomater 2 schalottenlökar 1 […]

Kronärtskockssoppa och osttortillas
Soppor, Vegetariskt

Kronärtskockssoppa och osttortillas

Det här är nog den snällaste soppa man kan laga och ibland är det gott med något snällt och lite syrligt trots att jag älskar kraftiga smaker. Nu kom ju min snälla Frida hem på middag idag och hoppas att soppan gjorde susen för hennes förkylning…….sövande soppa också för nu snusar hon på […]

Pasta med cambozola och trattisar
Pasta, Vegetariskt

Pasta med cambozola och trattisar

Vilken dag! Morgonpromenad efter älven i morse och spanade på bäverns framfart, smög men såklart såg jag ingen. De yngre delen av familjen skrattar en hel del åt följetongen som varit här i vår ”När faller storaspen” men ni vet att det händer inte så mycket i den här byn……och förresten […]