När jag blev bjuden på den här pajen första gången så tackade jag nej! Ja visst låter det konstigt! Men Marie Winzell propsade på -Du kommer att tycka om den fast du inte älskar varma bananer jag lovar så smaka en bit så får du se!( läs den där meningen fort så stämmer det med verkligheten) Jag smakade och hon hade helt rätt, den var fantastiskt god. Nästa gång du har leopardbananer som är halvvägs i komposten så prova den här pajen Mmmmmmm…… du kommer inte att ångra dig!
3-4 mogna bananer
3 dl vetemjöl
1 1/2 dl socker
saften av 1/2 citron
riven ingefära, jag tog en knapp msk färsk men har du torkad så ta mindre
150 g kallt smör( jag gillar x-trasaltat som ingen annan bakar på)
Sätt ugnen på 225-250°
Skiva bananerna och lägg dom i en ugns/pajform ca 25 cm diam.
Pressa över citron och strö över riven ingefära.
Blanda mjöl och socker och strö över, jag hällde inte på allt för det såg så mycket ut!
Riv smöret grovt och fördela jämt över bananerna.
Grädda i ca 20 minuter.
Ät den ljummen med grädde till!
åh det är ju så gott, jag har också ett recept på bananpaj som jag har bjudit på ofta!! Riktigt gott är det, även om man inte gillar varma bananer! 🙂
Det lät himlarns smarrigt ! 🙂
Det där lät spännande och gott.
Hittade ett recept på nätet på banakaka för ett tag sedan, smakade blä..men detta såg lovande ut.
Ha en bra forts. på veckan.
kram!
mums!! Kul med lite annorlunda recept! jag har aldrig hört talas om bananpaj på det här sättet. Så himla kul med alla matbloggare som tipsar om allt man inte skulle hittat annars!
Verkligen ett spännande recept !!!
Åh jag älskar banan i alla former men har aldrig ätit bananpaj! Det blir att bakas snarast! Tack för tipset Karin!! 🙂
Låter inget vidare, fast Maries mamma och pappa fick mig att äta banan på pizza en gång,så varför inte testa detta också. Det får bli till helgen.
Ha det bra.
Nä nu var fingrarna snabbare än huvudet igen. Jag menade hennes svärföräldrar, Rut och Kurt, inte mamma och pappa.
Åh Tack! Va kul, du är så välkommen så. JAg följer dig med bloglovin. Ha det!
Jag var väldigt väldigt tveksam till den här pajen men fick ge mig, den är helt underbart god!
Mannen letade efter pajen i morse men jag har testat att frysa den, får se hur det går.
Ha det fint alla ni!
jag älskar bananer i alla former!1 Det här ska jag verkligen prova..vilka bra tips du har! Hälsn Tina
Åh, den låter helt ljuvlig!