Svärmor bjöd på surströmming till middag och det är bland det godaste jag vet. Jag blir så ivrig så jag blir direkt osocial, bryr mig knappt att rensa och slaskar som en 2-åring!
Ja som ni förstår är jag ingen aptitretare och borde äta ensam!
Jag ska vara chaffis ikväll och hämta ungdomar alldeles för många mil hemifrån (nästan 7 mil enkel resa)
Det här blir kvällens lilla tugg, perfekt när man ska hålla sig vaken……
Godast blir det förstås om man har många olika sorters nötter och mandlar och har du någon favoritkrydda så ta den!
Rostade nötter
1 dl jordnötter
1 dl cashewnötter
0,5 dl pumpakärnor
0,5 dl solroskärnor
1 tsk hot paprikakrydda
1-2 tsk flingsalt
chiliflakes 1 nypa eller 2
1 msk olja, funkar utan också
1 msk flytande honung
Lägg nötterna i en liten teflonform eller liknande.
Blanda runt allt det övriga med nötterna.
Rosta i ugnen i 175° tills de är fått lite färg ca 10 minuter.
Låt de svalna, häll upp i skål och mumsa!
Mums vad gott med Surströmming ! Måste nog lura på mamma det någon dag framöver. För inte tusan tänker jag vänta till någon premiär =P hihi
Jag vill dock gärna ha Gräddfil till också !
Kör försiktigt ikväll/inatt .. KRAM
Mmm vilken god rostad nötmix, perfekt som tilltugg. Hoppas att det gick bra att köra!
Du gör mig så sugen på Surströmming. Det får allt bli någon kväll snart.
Nötblandningen smakar jag gärna på!
Soliga hälsningar/ Mimmi
Näe, inte surströmming. 😛
Men nötterna såg jättegott ut!
oj vad mycket gott du har tillagat bara de senaste veckorna 🙂 ha en fortsatt bra dag och kommande vecka 🙂
ha en trevlig dag:)
fin nöt/frö blandning. toppenbra som drinktilltugg.
glad midsommar i efterskott!
Carro det går inte att vänta till premiären så lura mamsen du!
Emelie det gick som en dans att köra, musiken på högsta bara!
Mimmi nötblandningen gick åt snabbt! Jag vill oxå ha sol…..
Elena du vet inte vad du går miste om, testa!
Molly ha det fint du också!
Angelica:Tack detsamma!
LisaR: Ja det passar perfekt som tilltugg men man kan liksom inte sluta äta när man börjat, ja du vet!