Jag köpte gräddfil till midsommar åt ett helt kompani så jag letade efter ett kakrecept så jag kunde bli av med lite. Hos Doris fannas det massor med goda saker, kolla in där om du är baksugen!
KANELKAKA
175 g smör
2,5 dl strösocker
2 ägg
4,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 msk bakpulver
1 krm salt
3 dl gräddfil
Fyllning:
1 dl socker (jag tog1/2 dl socker)
1 tsk kanel (jag tog2 tsk)
1. Rör smör och socker och tillsätt resten av ingredienserna.
2. Varva smet och socker/kanelen i en smord form.
3. Gräddas i 175 grader i ca 45 minuter ( det står en timme på receptet men min smala form gick det fort)
Den här kakan är väldigt god!
Åh, vad gott det ser ut! Jag älskar kanel i alla former så det här skulle jag säkert gilla =D Och vilken söt tekopp!