Här får ni en eftersläntare från midsommar som var enkel och jättegod! Inget mickel med gelatin utan här vispas bara fet creme fraiche som sedan blandas med Philadelphiaost, plättlätt hörrni och man dekorerar med det man gillar. Vill man ha en skink/salamitopping så hoppa pepparroten och dillen och kör […]
Vi hade lite partaj igår och eftersom jag tyckte att efterrätten blev bäst så får ni det receptet först! Och nu kommer mitt vanliga tjat om att förbereda saker och både maränger och rabarbercurd går att fixa flera dagar innan. Tro nu inte att jag alltid har bästa […]
Egentligen vill vi väl ha en varm mustig gryta nu men vi kan väl locka tillbaka värmen med lite lätt sommarmat?! Har du inte grillen igång så lägg sparrisen med bacon runt på ett plåtpapper i ugnen och kör på hög värme några minuter tills baconet fått färg och […]
Nu har jag legat på latsidan här både med matlagning och bloggskriveri men det är väl så att man är ute och stökar mer när det är sommar! Jag pratade lite med mina tomatplantor nyss så jag hoppas de tar i och blommar nu som bara den. Hörde talas […]
Lax är alltid gott det! Här fick firren sällskap av fyllda bakpotatisar, “jacket potatoes”, en gurksallad och en enkel kall sås. JACKET POTATOES ♥ Lägg bakpotatisen i ugnen på 225 grader, pricka några hål med en sticka och låt de gå i 50-60 minuter beroende på storlek. Är det […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.