Filurade vad jag skulle göra med en öppnad påse grönkål, soppa på kålen åt vi för några dagar sedan och det är ju så himla gott, med ägghalvor och lite bacon på toppen. Nu hamnade den i en lasagne och det blev riktigt gott men jag tyckte […]
Gillar du risotto? Jag jobbar på det och det blir godare och godare för varje gång. Det beror väl på att jag tänker socker och kanel när något är grötlikt och dessutom åt jag aldrig det här som barn heller. Vi var ett gäng som lagade […]
Kanske inte de läckraste bilder men jag lovar att det blev gott. Om jag ändå kunde komma ihåg inställningarna på kameran de få gånger jag får till bra bilder?! Ja hur som helst så hoppas jag att ni litar på mina smaklökar….. […]
Är du en chokladälskare så är det här kakan för dig och dessutom är den grymt lätt och snabbfixad! Receptet kommer från tidningen Hembakat. FUDGE BROWNIE 125 g smör 2,5 dl strösocker 1 dl kakao 1 nypa salt 2 tsk vaniljsocker 2 ägg 1,5 dl vetemjöl Chokladtryffel 1,5 […]
Ha en riktigt mysig ” Alla hjärtans dag” mina vänner. Här får ni en superdupermegagod förrätt -Det godaste jag ätit med rödbetor sa mannen. Ja då säger jag inget mer, just do it! Receptet är ihopknåpat av Pytte som gjort Flexitariens kokbok. RÖDBETSCARPACCIO MED MATVETE, […]
Vem gillar inte tjälknöl? Köttet blir ju ljuvligt mört när det långlagas på låg temperatur och det funkar med många olika sorters kött men jag kör med älgkött! TJÄLKNÖLI 75° ugnsvärme stoppar du in den frusna steken på 1-1,5 kg i 10-12 timmar, vill ni som jag ha […]
Oj vad helgen gick fort men det har varit härligt. Massor av snö har vi fått och vilken tur att Anna kom hem en sväng från Tyskland för hon gillar ju att skotta! Nu har vi precis ätit pasta och köttfärssås som hon önskat och vi blev stora familjen […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.