Det här blir en god röra att ställa fram som ett plock före maten tillsammans med goda kex eller bitar av knäckebröd. Perfekt tillsammans med en charkbricka! Gör den gärna en dag innan den ska ätas för den blir bara godare 😉 Ingredienser 1 burk vita bönor 4-5 soltorkade tomater […]
Nu har vi precis kommit hem efter en skön långpromenad i solen, massor av snö och en aning kallt, -27 i morse men det var då det 😉 Målet var Smålåsstugan där Mia och Katri fixat värsta kakbuffén, ojojoj vad många goda kakor det var och att fota det glömde […]
Jag har lagat mat till ett gäng som skulle smaka av Argentinska viner och såklart startar vi med Empanadas, Sydamerikas piroger som man verkar äta både till vardags och fest. I orginalet (om det nu finns något sådant) så brukar det vara köttfärs, kokt ägg, oliver och russin men då […]
Ni kanske redan testat den här pizzan men här har det tagit tid från tanke till handling! Ja vad säger man….enkelt, snabbt och grymt gott, behöver jag säga mer? Jo just det, nyttigare än vanlig vetebotten 😉 Efter flera dagars förkylning i huset med noll aptit så smakade det här […]
Kassler glömmer jag bort att det finns ibland men det är ju riktigt gott, kolla så att den är svensk bara så vi får ha våra grisbönder kvar 😉 Vill du inte ha så mycket grädde och cremefraiche så byt ut mängden eller delar av den mot mjölk och red […]
Kör på en vegetarisk rätt vettja och ta de grönsaker du gillar. Ta mera vitlök, ingefära och chili såhär i förkylningstider om du gillar het mat det tror jag är bra! INGREDIENSER 3port 2 morötter 2 små paprikor 1,5 dm purjolök 1 burk minimajs 2 klyftor vitlök 1 tumme […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.