Jag vet att inte så många av er blir frestade av leverbiff men jag älskar lever och här är den tillsammans med lika mycket köttfärs så det blir milda goda biffar! Det kryllar dessutom av järn som vi behöver 😉 INGREDIENSER 400g köttfärs 400g lever 1 ägg 4 msk vetemjöl […]
Det här är mat som passar när man är många, ta bara en större gryta/kastrull och kör flera satser av receptet. Det finns massor av recept på det här köttet och vill du inte köra med färdig BBQ-sås så blanda en egen krydd och såsblandning,go wild bland kryddorna dina! Spiskummin, […]
Jag har testat gnocchi från Food Emilia som var med i den senaste lådan från Smakbox. Det är ju pasta som är gjord av potatis och det blir en lite annan konsistens än vanlig pasta men gott blev det. Mitt recept funkar lika bra med vanlig pasta! Jag har tänkt göra […]
Den här beasåsen var jättelätt att göra och receptet hittade jag på arla.se. Jag tog inte all vinäger på en gång utan smakade mig fram. Den går ju inte att värma igen den här såsen men är ju lika god när den är rumstempererad 😉 Ingredienser 150 g smör 3 […]
Pizza är ju gott det men oftast blir det pizza på överblivna tortillabröd eller Libabröd men den här gången gjorde jag en deg som fick jäsa från morgonen tills det var dags för middag. Jästiden är väldigt flexibel när man tar pyttelite jäst och det passar mig däremot blev degen […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.