Choklad är aldrig fel utan alltid rätt!
Ta din favoritchoklad bara och smält den i grädden, inget extra socker (nyttigt eller hur;-) och inga äggulor heller!
Det passar perfekt att göra dagen innan och bara fluffa upp med en visp och lägga i glas innan man ska äta.
Carro, Marabous drömkund och mina barns kompis tipsar om att göra flera lager med olika sorters choklad och det låter väl mumsigt?!
Jag vill bara ha lite i glasen för det blir väldigt mäktigt så jag är osäker på portionerna jag skrev……
CHOKLADMOUSSE ca 8 stora port/12 små
4,5 dl grädde
240g valfri choklad, jag blandade mörk och ljus
Grädde och hallon till garnering
1. Koka upp grädden.
2. Ta kastrullen från plattan och rör ned chokladen i bitar tills allt smält.
3. Rör till en slär smet och ställ den i kylskåpet tills den är riktigt kall (gärna över natten)
4. Vispa några varv med elvispen bara så den tjocknar.
5. Spritsa eller klicka i serveringsglas.
6. Garnera med grädde och hallon!
Choklad! Det bästa jag vet! Och gärna så här i ett snyggt glas:)
Mums! Måste nog göra en sån här i helgen när jag har finbesök av Lisa! även om hon håller sig ifrån godsaker borde hon få äta denna, det var ju inget socker i 😉 😉 😉