Konserten igår med Sarek var helt underbar, hoppas att publiken också tyckte det för det var så otroligt kul att sjunga! Vi är bjudna att vara med på två konserter i Norrköping men jag tänkte hoppa över det för vi är i fjällen men vet ni att nu har jag ändrat […]
Ge mig canneloni, macaroni och lasagne……..tänker direkt på Lasse Holm och melodifestivalen!Jag bara surrar om att göra egen pasta men varför blir det aldrig? Jo men just det jag ska skaffa en pastamaskin först eller anmäla mig till en "tålamod med kavelkurs" ! Hur som helst var det väldigt enkelt att öppna förpackningen med […]
Ja jag är en "soppoman" och den här åt vi i helgen. Soppan har jag lagt ut tidigare men den här gången blev det en liten kastrull lagom för 4. 4-5 potatisar2 morötter1 lök1 paprika2 vitlöksklyftor1/2 chili1/2 – 1 msk harissakrydda/tacomixen gnutta honung2 msk olja eller smör500 g passerade tomaterbuljong […]
Den här fina firren blev en god middag det! Den fick sällskap i ugnen med citron, dill, grädde, fiskbuljongtärning, citronsalt och vitpeppar. Vi fräste söta goda Näsetmorötter i smör tillsammans med haricots verts och vitlök.Anitas hand kryddar på lite här och det är hon som fixat fisken. Varför är jag […]
Idag har jag haft min tidiga dag och slutat redan klockan 11, lyxigt va? Veckans återhämtningsdag som jag är brydd hur jag ska klara mig utan nästa termin, fast jag vet ju och andra sidan inte var jag ska jobba heller. I helgen ska jag och två kompisar åka till Näset och […]
Ja den här pastan är snäppet större än tortellini och mil ifrån smak och konsistens på den torkade varianten. Den var fylld med 5 sorters ost men jag ska inte ljuga och säga att det kändes så mycket av ostsmaken, det kan bero på vitlöken i min sås också. Min creme fraiche kom […]
Japp nu har hon kirrat körkortet och som “grattis”så fick hon fixa middag idag! Eftersom hon älskar fläskfilé (och inte åt det i söndags)så fick det bli det fast det är tisdag. Vi tar väl blodpuddingen på söndag istället då! Lisa marinerade köttet innan det stektes och det brukar aldrig jag […]
Jag har knyckt ett recept hos Emma på en chokladkaka som jag precis stoppat i ugnen men jag hoppade över smöret, talang!Det är en topping på kakan så jag hoppas den blir saftig ändå. Mannen fyller år imorgon så den här kakan får bli istället för tårta tror jag. Här är […]
Är man normal om man bakar och löser sudoku samtidigt? För två veckor sedan hade jag aldrig ens tittat åt ett sifferkryss men nu är jag helt såld på det där! Inte för att jag är någon stjärna men jag tror det kan vara bra för knoppen. Nu var det […]
Jag har precis gjort middagen klar och en hallonkaka står i ugnen. Vi väntar bara på Frida och hennes pojkvän som kommer hit och äter med oss idag. Ingen middag att impa med direkt men korven låg där och ville bli uppäten så det blev en rätt och slätt stroganoff! KORVSTROGANOFF600g […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.