Här kommer min absoluta favoritälggryta!Det är enbären som gör grytan så hoppa inte över dom. Varför har inte vi köpt en enda julklapp än? Jag förstår inte(menar är avundsjuk på) dom som planerar allt sånt i tid men på söndag är det dags för oss att köa! Men de flesta […]
Jag köpte en hink med steksill (BD fisk var märket) av Pigge på torget i Ånge häromdagen. Gissa om den var god? HELT SUPER! Köp den om du ska lägga in sill till jul eller gillar steksill.Jag dubbelpanerade och stekte den i smör, ja först fick den ligga i vatten i […]
Varför gör jag bara mycket köttbullar till jul och fryser in? Det är ju helt perfekt att bara plocka upp och stuva lite makaroner till när det är brådis. KÖTTBULLAR1,5 kg älgkalvfärs2 ägg2 dl brödsmulor(panko tog jag)1 dl mjölk1 dl grädde1 lök1 msk smör2 tsk salt2 tsk malen spiskumminmycket nymalen svart […]
Ja så blev det för jag blev så sugen på scones fast det är 3:e advent och saffransbullarna finns i frysen. Det får bli vanligt adventsfika i kväll. Jag brukar alltid baka scones på bara vete men nu tänkte jag vara lite nyttigare och ta med graham men nyttigt är […]
Men hjälp vilken fin dag vi haft!Massor med snö på alla träd och solsken, som världens finaste julkort! Kallt också så "kakfrysen" är ute.Till middag idag plockade jag fram en liten grytbit som jag gjorde skav av medan den var halvfrusen. Libabröd hade jag i frysen men det går lika bra […]
Några julkakor måste jag väl baka ändå och jag börjar med mina julfavoriter som jag bara gör till jul. Parisarna tar lite tid att kavla eftersom jag och kaveln inte går så bra ihop. Det är perfekt att göra de här två samtidigt för det tar en väldans tid när […]
Ja nu har jag testat dom och jag vill gärna ha beröm nu för jag följde receptet EXAKT! Det har aldrig tidigare hänt och det är en störning jag har att alltid tro att maten blir bättre om man ändrar lite men det blir inte alltid så. Nu fick jag […]
Ingen vidare flashig middag hos mig idag men det var enkelt och gott. Min familj är världens bästa för de gillar och äter nästan allt!Nu ska jag till kyrkan i Torp på Luciakröning och sjunga med kören. Vi ska bl.a sjunga Carolas En stjärna lyser så klar, jag fattar inte att jag […]
"Familjen Godissugen" ska kalasa på en kaka nu. Jag tog AnnaMarias kakrecept men gjorde en vanlig tryffel på toppen!Jennie är en jätteduktig ung tjej och hennes chaibiscottirecept kan man rösta på här! JORDNÖTSKAKA1 dl sirap250g jordnötsmör6 dl cornflakes1,5 dl grädde200g mörk choklad50 g ljus choklad1/2 dl hackade jordnötter 1. Klä botten av en form […]
En lugn lördag här i huset och då passar det med mat som sköter sig själv. Jag funderar på att ställa ut lite tomtar för det är så mysigt. Egentligen vill jag att det ska vara som när jag var liten att allt skulle fixas kvällen före julafton. Känslan när man […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.