Kycklingkorv, grillade grönsaker med paprika och tomatrelish

kycklingkorv1

 

kycklingkorv5

Här blev det en ”provsmakarmiddag” idag och det var både enkelt och gott tyckte vi. Solsken och grillad korv blev en fin start på midsommarhelgen!

Vi fick testa en ny kycklingkorv från Lithells med olika toppings till. Allra godast var korven med mozzarella/soltorkad tomat och till den paprika och tomatrelishen. (psst jag bloggar bara om produkter jag gillar även om de är gratis 😉 )

Det här är ju ett bra alternativ till dem som inte vill äta rött kött men ändå gillar korv, 67% kyckling innehåller den. Paprika och tomatröran var jättegod och fast jag sällan köper färdiga grejer så finns det tillfällen när man måste gena och ha det både gott och lättsamt, sommar och semester t.ex!

Här får ni ett riktigt gott hälsosamt recept på kycklingkorven!

Själv tog jag den enkla vägen med dessa tillbehör:

  • Grillad champinjon, paprika och squash
  • Libabröd, tunnbröd, pita eller korvbröd
  • Cremefraiche med riven vitlök

 

 

Lämna en Kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*