Idag har jag haft en härlig lördag! Körövning, promenad i solen och te hos Katri, planterat tomat, chili, thaibasilika och koriander, bakat pizza, ätit för mycket pizza och kollat på melodifestivalen. Ingen riktigt bra låt ikväll tyckte jag! Mitt dåliga samvete för dagen är att jag inte kollat på Fridas sista […]
Idag har vi startat det stora projektet på jobbet "städa ur en skola som funnits i 100 år" (lätt överdrift för jag vet inte exakt hur länge skolan funnits. Fast vi har skrattat och haft kul så känns det inget vidare ska ni veta…. men det är bara att gilla […]
Ikväll är det körövning och jag brukar alltid stinka vitlök då så varför ändra på det! SNABBASTE PASTA I STADA (eller avkrok passar bättre)300g pasta1,5 hg salami15 körsbärstomater1-2 klyftor vitlök1 näve ruccolasalt, nymalen svartpepparchiliolja eller någon annan god olivoljariven ost med smak Medan pastan kokar så fräser du salamin och sedan […]
Av alla helger på en evighet så har jag inte varit så trött som den här. Jag har bara sovit och vilat sedan fredageftermiddag (bortsett från en innebandymatch som jag inte vet hur jag tog mig igenom fast jag var publik!). Bloggeri och matlagning har inte ens varit intressant men […]
Jag har svårt att fatta att sonen är 21, det är ett riktigt ålderstecken när man börjar oja sig att tiden gått så fort men DET HAR DEN! Det rasslar väl bara till nu så är man väl pensionär och sitter och vilar på rullatorn, nej nej jag sitter nog […]
En vanlig gryta med milda, enkla smaker blev det här men ibland är det precis vad jag vill ha. 400g sei, hoki, torsk eller den firre du har4-5 potatisar2-3 morötter1 fänkål2 klyftor vitlök2 msk olivolja3-4 dl vatten1 fiskbuljongtärningsaft och skal av 1 citron2 dl grädde1 dl dill 3 msk gräslöksalt, […]
När jag blev bjuden på den här pajen första gången så tackade jag nej! Ja visst låter det konstigt! Men Marie Winzell propsade på -Du kommer att tycka om den fast du inte älskar varma bananer jag lovar så smaka en bit så får du se!( läs den där meningen […]
Nu är jag halvgalen!!!! Här har jag laddat hela dan för gympa i Ånge, hittat och dammat av kläderna, fått med mig Katri som sällskap och vad tror ni att Karin yrkeps missat? Jo själva starttiden grrr…..de sprattlar och svettas för fullt nu och här sitter jag med frittatan i halsen! (Verkar […]
En solig dag i bilen känns det som men vad gör man inte för att ungarna ska fixa körkort!Vi hann med en sväng till mamma och tända ett ljus hos pappa också. Det är jobbigare att gå till minneslunden när solen skiner på något konstigt sätt…….Det blir sen middag här […]
Igår kom nästan alla ungarna hem, ja tre av fyra men Anna är på Nya Zeeland och därifrån svänger man inte hem på en kvart precis. Jag blir så glad när de kommer hem! Varför är inte jag som Bill Cosby (tv serien för 100 år sedan ni vet) som jublade […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.