Såklart att vi måste äta lite påskmat vi också fast det blev den lätta semestervarianten med färdigköpt, allt utom gravade laxen med sås. Men jag lovar att efter en dag på fjället så smakade det helt ok. Jag berättade om ett barndomsminne för familjen idag, jag var 10 år ungefär […]
Vi åt tacos till middag idag trots att det är långfredag och det passade perfekt efter en dag i backen och Afterski. Två backar läsk spelade och dom är riktigt bra, mycket allsång och det är kul det. Här är några bilder från dagen men imorgon blir det solskensbilder hoppas […]
Jag tror att det är en rätt som alla gillar mer eller mindre och lättsamt att ha färdigt i frysen och bara plocka fram. Det blev rejält med mat kvar för vi är ju bara "lilla familjen" på tre personer nu, hur ovant som helst så det räcker till lunch […]
Dagens middag blev en saftig tjälknöl, en potatisgratäng som sög i sig grädde som en törstig kamel och en sallad med ruccola, tomat, zuccini, rödlök, citronolja och kryddor. Vad beror det på att man ibland får tippa i hur mycket grädde/mjölk som helst i gratängen för att den ska bli […]
Japp nu är vi i Tänndalen och några timmar i backen med härlig snö och strålande sol har vi hunnit med. Allt går inte som vi planerat tyvärr för mannen måste åka hem redan imorgonkväll och jobba nästa vecka! Middag blev vi bjudna på idag av Olle och Frida var […]
Idag firar jag och min blogg 1 år! Jag firar visst en massa andra år också men jag tänker mest på 1-åringen. Nu vill jag så klart tacka alla mina läsare och kommentarskrivare och jag hoppas ni förstår ATT NI GÖR MIG SÅ HIMLANS GLAD! Det här året har gått […]
Ja det är inte mina kvällsmackor utan jag har bakat tre sorters småkakor och två mjuka kakor som ska med till fjällen. Dumt namn småkakor för jag vill ha dom stora!Flera av recepten har jag med på bloggen redan så nu blir det repris. Vi har ingen frys i stugan så det […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.