Nix det här har jag inte lagat idag men jag har några gamla recept liggande och det är ju tur eftersom jag är inne i en flängperiod nu och kommer hem runt tiotiden på kvällarna. Jaaa jag vet man väljer och planerar sitt liv själv, nu har jag stoppat i mig lite ägg och bacon och nu kommer gympaskjutsen!
LAXRULLAR MED PEPPARROT
300g rökt eller gravad lax
200g färskost med pepparrot
2-3 msk riven pepparrot
dillvippor
1. Lägg den skivade laxen omlott på en bit plastfolie som en rektangel.
2. Fördela osten över fisken och rulla ihop med hjälp av folien till en rulle.
3. Lägg den i frysen tills den stelnat och såklart kan du låta den ligga tills den dag den ska ätas.
4. Skär i bitar och strö över mera pepparrot och garnera med dill.
5. Servera på en bit knäcke eller kavring.
Jag som precis va ute efter en god förrätt, tack Karin!!!
http://myadvertisingspace.blogg.se/category/mat-och-bak.html
Mvh
Råbert
looks yummy!