I dag blev det en lyxig middag i Albybyn ska ni tro, hårdmacka med falukorv och ett stort glas mjölk! Jag hade varken mat eller lagalust idag och mannen fick leta sig rester (han tjatade länge om att jag skulle fota och blogga om hans tallrik med korv och potatis:)! Jag gjorde däremot några snurror till helgens fest som är goda och enkla men dom har landat i frysen nu tills på lördag. Skinka passar bra att snurra med om du är sugen på det.
Skulle du dessutom vara sugen att rösta i Tapastävlingen så går ju det också bra och skulle du gilla mitt bidrag och rösta på det så blir jag såklart superglad! Ja nu fiskar jag rejält!
Pestosnurror ca 50 st
4 plattor smördeg
6-8 msk pesto rosso (soltorkade tomater)
5 dl riven stark ost
Kavla ut plattorna när de tinat lite.
Bred på peston tunt och strö på osten.
Rulla ihop och skär i cm stora bitar.
Grädda på plåt i ca 10 minuter i 200°.
Sv: Tack!…hahaha…vi mattokiga läser som vi gör…;)
Jaha, så du är med och tävlar!…Måste jag kolla in lite närmare!
Ha en trevlig kväll!=)
Oj vad goda dessa pestosnurrur låter!! Visst är det känppt hur våra bidrag åker upp och ner i tävlingen, spänningen stiger… 😉
De här snurrorna måste jag prova att göra! De verkar jättegoda!
Ha det gott!
ah vad haftiga snurror med pesto perfekt att ha med sig pa utflykt!
Ahh vad gottigt att ni atit falukorv…har finns det inte att kopa pa Ikea och i frysen har dem tagit slut, maste komma hem och kopa ett lass:))
Kramisar,
Nena
Mums vad goda de ser ut! Ser fram emot att smaka dem till helgen då 😉
perfekt buffémat ju 🙂
Dessa snurror gör jag ofta och jag brukar dessutom klämma in lite parmaskinka i dem också. Så himla goda de är! 🙂 Ha en skön lördagskväll!
Oj så gott det såg ut! Ha en fortsatt jätte skön helg! Kram Daniella – BakeCake
FRU MATGLAD: Ha det fint du också!
MALIN:Fattar nada av tävlingen just nu, blir spännande hur som helst!
MÄRIT:Testa för dom är superlätta!
NENA:Jag förstår att du längtar efter det som känns svenskt men jag är avis på allt som är italienskt!
Kram kram
ANNA:Hoppas du gillade dom!
CAROLINA: Japp helt rätt, fast de är små så man vill ha många!
KARIN: Ja det passar fint med skinka i också.
Ha det fint du också!
DANIELLA: Ha en toppenhelg du också!