Igår var vi på köpabilturné runt i Ångermanland men det bästa med den resan var middag hos Lisa i Sundsvall. Hon bjöd oss på tacos och det var så gott och mysigt att träffa henne. Det drog från fönstret men vi hade inga luvor vi, ha ha.

Det blev en sen middag här i huset idag och vi åt spagetti och köttfärsås. Vi har inga som helst problem med köttfärs två dagar i rad!  Vitlöksbröd och en sallad med tomater, gurka, paprika, fetaost, oliver och rödlök blev det till. Cheddarost eller någon annan ost som smakar ost är gott på toppen!

KÖTTFÄRSÅS
1 kg köttfärs
1 stor riven lök
1 solovitlök
3 tsk spiskummin
2 tsk harissakrydda
2 tsk stark paprika¨
chiliflakes en nypa eller två
500g passerade tomater
1/2 dl ketchup
1 buljongtärning
2 dl vatten ca. till lagom såskonsistens
nymalen vit och svartpeppar
olja till stekning
salt

Var med och tävla hos Jennie och Kalasgott.
Du kan vinna ett Allahjärtansdagpaket från Aromboden!

Jag är inte ensam längre, titta in här så får ni se!
Det finns en till matbloggare i Ångekrokarna men var är alla andra matlagare?