Småkakor

Dammsugare

Jag fick lust att göra dammsugare för det har jag aldrig gjort, här blir det arraksbollar av mina misslyckade eller halvgamla kakor. De här kakorna har jag pysslat med i omgångar men de blev doppade i choklad nu i kväll. Tur hade jag för marsipanen räckte precis att täcka rullarna med. Receptet på […]

Mandelbiscotti

De här skorporna doppade i kall mjölk är inte det jag behöver just nu men hjälp vad gott det är. Förra året gjorde jag skorpor med saffran i men de här blev lika goda och passar bra nu när saffranet är tokdyrt. Receptet kommer från Icakuriren men jag ändrade lite för jag hade […]

Pepparkakor, världens lättaste!

Jag lovar att de här peppisarna är dunderenkla och goda! Men gillar du att kavla i en evighet, och göra fina julfigurer då är det här för enkelt för dig! Nu luktar det jul i mitt kök……. PEPPARKAKOR ca 40 st 2,5 hg smör3 dl socker1 ägg1,5 msk sirap5 dl vete2 […]

Mammas bondkakor

När jag kom hem från jobbet nyss låg det en burk med bondkakor och en burk med kanelbullar på köksbordet (bye bye med dagens nyttiga mattänk)! Min snälla mamma har bakat till mig idag och hennes bondkakor de är bara bäst och hon hälsar att det ska vara extrasaltat smör och […]

Arraksbollar doppade i choklad

Här i huset har vi slutat med middag och satsar enbart på söta saker! Nej då det där var ljug (det heter lögn) men vi har nyss ätit en varsin hamburgare och kollat på Bonde söker fru och det känns inte som den middagen är något att blogga om (programmet är både […]

Kokosdrömmar med lite choklad på……

……passar fint till tekoppen och hela kvällens matprogram! KOKOSDRÖMMAR 30 st200g smör1,5 dl strösocker1 tsk vaniljsocker100 g kokos2 tsk hjorthornsaltca 5 dl vetemjöl (lite mindre tar jag)50-100 g mörk choklad Rör smör och sockret fluffigt.Blanda i de övriga grejerna och arbeta till en deg (själv kör jag med elvispen).Rulla degen […]

Kakkalas i prästbodarna

Igår var det kakkalas hos Kattis i Prästbodarna och inte nog med det, vi fick sillsnittar och en drink när vi kom. Källvatten med sockerkant , det ni, inte illa på en måndag! Marianne du fattades men vi vet att du packar väskorna för fullt i Bryssel nu! FINSKA PINNAR 200g […]

Noblessekakor med kokos och nötter

Jag hittade så goda kakor hos Hallon&Blåbär som jag inte kunde motstå att göra nu i kväll. Alla ingredienser hade jag inte hemma så jag fick snickra om receptet lite. Precis när jag står och rör smeten kommer jag på att mamma bakade liknande kakor när jag var liten som jag tror […]

Tre hårda och två mjuka

Ja det är inte mina kvällsmackor utan jag har bakat tre sorters småkakor och två mjuka kakor som ska med till fjällen. Dumt namn småkakor för jag vill ha dom stora!Flera av recepten har jag med på bloggen redan så nu blir det repris. Vi har ingen frys i stugan så det […]

Maränger med kanel och hasselnötter

Är man normal om man bakar och löser sudoku samtidigt? För två veckor sedan hade jag aldrig ens tittat åt ett sifferkryss men nu är jag helt såld på det där! Inte för att jag är någon stjärna men jag tror det kan vara bra för knoppen. Nu var det […]