Vi måste muntra upp oss med små saker nu när det är mycket som är ledsamt runt omkring oss, försöka hitta tillfällen att må gott trots allt. Äta goda grejer är ju något som piggar upp lite eller hur? Jag bakade saffransbullar i helgen och eftersom några i familjen äter […]
Nu har jag bakat saffransbröd, det gillar jag och det hör liksom till att äta saffransbulle och pepparkaka när det är advent. Jag har sån tur att jag får supergoda pepparkakor av svärmor så jag slipper att baka, kavla är inte min bästa gren 😉 Den här degen gillar […]
Jag har bakat saffransbröd i helgen och den här degen gillar jag, sen är det bara att forma det man vill, lussekatter, prinsar, bullar, längder eller semmelbullar. Mera fett och mera socker ska det vara i saffransbröd tycker jag, riktigt extrasaltat smör och håll igen på mjölet, min deg är […]
Visst är det kul med paket? Jag fick min första Smakbox i fredags och den var fylld med alla möjliga sorters produkter, en bra mix av både hälsosamt och ekologiskt men bra att det fanns lite gott och onyttigt också, sött och krispigt 😉 Rapsoljan från Gunnarshögs Gård var lådans […]
Jag tänkte hålla mig från att baka semlor till fettisdagen men igår gick det inte att vara bakåtsträvare längre. När jag vaknade på min lediga dag och de första bilderna jag ser på Insta är semlor och de hypade semmelwrapsen då fanns det bara en sak […]
Nu har jag läst att så många bakat lussebullar med en fördeg a`la Roy Fares så jag var bara tvungen att testa jag också. Hur blev dem tror du? Supergoda faktiskt men de blev såklart inte lika snygga som hans och då ska ni veta […]
Hoppsan, glömde visst att publicera det här i torsdags men ni får det ändå! De här bullarna hade jag nästan glömt bort att de fanns och hur goda de är också! Jag är ingen mästerfotograf och kan fortfarande inte med min kamera riktigt […]
Hej alla glada! Idag har jag varit här i Albybyn hos min underbara mamma! Och eftersom hon är lite trött och behöver vila så tänkte jag att lite lussebullar i olika former kunde passa bra. Dom är ju farligt goda och förhoppningsvis kanske mamma blir lite piggare av allt socker 😉 […]
Jamen nu är det snart semmeldags mina vänner och de här bullarna blir bara bäst. Japp det är min mammas recept och som ni vet så är ju mammas bullar alltid bäst! Vill ni ha ändå festligare semlor så testa att ha i saffran i degen eller det här receptet på saffranssemlor […]
Men vad härligt att vakna idag med snö utanför fönstret, nu kommer julkänslorna! Frida och jag drog igång med saffransbak så det tog en stund innan det blev fika med första ljuset. Saffransdeg finns det ju så många olika recept på med “kessellor” och sirap och allt möjligt men jag tar bara lite mera socker, […]
Vad glad jag blir att du tittar in på min blogg. Här lägger jag ut recept på vad jag lagar och bakar i mitt kök.