Pasta

Canneloni till många!
Pasta

Canneloni till många!

  Äntligen vinter, som vi längtat efter snö! Jag slog på stort och skottade idag och det behöver min kropp men tyvärr var snön för lätt för att träna mina spagettiarmar. Synd att man inte får muskler av pasta! Mina syskon med fru och sambo var här på middag igår […]

Pasta, resttips och gott vin!
Pasta

Pasta, resttips och gott vin!

    Hoppa över julmaten en dag eller två så smakar de sista sillbitarna kalasgott igen! Har ni några bra resttips av lilla skinksnutten och laxskivorna? Pastarätter i alla former funkar ju alltid att ”gömma” saker i med goda kryddor och en gräddskvimp. Makaronpudding gillar jag men det måste vara […]

Pasta med ost och svampsås
Pasta, Vegetariskt

Pasta med ost och svampsås

  Jamen vad blir det här för recept tro…… hmmm men såsen räcker till 2!     ♥ Koka pastan   ♥ Fräs 1 rejäl näve torkad, blötlagd och urkramad svamp eller stek 8 skivade champinjoner i smör.   ♥ Rör ned 100g färskost/mjukost av något slag   ♥ Tippa i 2 […]

Pastasås med kassler, paprika och spenat
Pasta

Pastasås med kassler, paprika och spenat

  Döper tillfälligt om min blogg till Pasta con Karin för nu duggar pastarätterna tätt här! Men vi äter nudlar mellan varven också som omväxling:-) Nu ska jag packa väskan och åka till huvudstaden med en kompis och vi ska våldgästa hos ”sväjgan” i Älvsjö, wiiiehoo vad kul det ska […]

Pasta med sparris, portabello och bacon
Pasta

Pasta med sparris, portabello och bacon

          Sommarkänsla idag när det blev en dag med sol och värme, härligt!   PASTA MED SPARRIS, SVAMP OCH BACON 3 port okokt pasta för 3 1 paket bacon 8 sparrisar i bitar 2 stora portabellosvampar eller 6-7 champinjoner 1 klyfta vitlök 8-10 småtomater 2 dl […]

Öppen lasagne med spenat och svamp
Pasta

Öppen lasagne med spenat och svamp

  Jag hade funderat på en hel ”Italianohelg” …. så blev det inte men pastamaskinen åkte iaf fram på lördagen. Eftersom jag har problem att dubbla ett HELT recept så blev det ett ”meck” innan pastadegen var som den skulle men när man väl börjar veva då är det riktigt roligt. Det är så många […]

Pasta med chorizo och grönsaker
Pasta

Pasta med chorizo och grönsaker

Om jag vore en ordentlig mamma så borde jag åka och kolla Fridas fotbollsmatch ikväll när hon både städat här hemma och fixat mat……men kroppen (och Frida ) säger att jag ska krypa under filten och kolla på Let´s dance istället. Det är ju bättre att jag ligger i soffan […]

Pasta Carbonara
Pasta

Pasta Carbonara

Borta bra men hemma bäst, nu är vi hemma efter 2 veckor i Tänndalen. Mycket skidåkning har det blivit trots ett evigt stormande och inte en enda mysvarmdag utan täckjackan uppdragen. Jag har fyllt år i veckan och fått en ny fin kamera av familjen och jag är så glad […]