Pasta

“Vitkålspasta” med rökt fläsk och ost

  Älskar ni Pasta Carbonara så kommer ni att älska den här rätten också, testa vetja! Det underlättar såklart om du gillar vitkål 😉 Jag har fortfarande fin grönkål i landet så ni får stå ut med lite kålrecept ett tag framöver. Just nu är det tyst och lugnt härhemma, […]

Pasta med tomatsås och färsk salsiccia

Om du inte testat färsk salsiccia så tycker jag att du ska göra det och gärna den som är kryddad med fänkål om du gillar den smaken! Det här är en snabb rätt som blir klar medan pastan kokar om du preppar några minuter innan bara.   INGREDIENSER okokt pasta […]

Pasta med salsiccia, fänkål och tomatsås

Bilderna gör inte den här maten riktigt rättvisa för det blev grymt gott och dessutom otroligt enkelt eftersom såsen var färdig på burk. Trots att jag gillar att laga mat från grunden så gillar jag också att det finns bra och snabba grejer att använda 🙂 Välj om du vill […]

Pasta med soltorkad tomat och ruccola

Pasta pronto! Ja det finns väl inget snabbare än pasta till middag och den här blev jättegod och smakrik trots få ingredienser. I samarbete med Zeta och Smakbox så testar jag två nya pastasorter, Pappardini och Vongoloni med extra mycket ägg och jag måste erkänna att pastan är väldigt god. […]

Pasta med krispiga rotsaker och paprikapesto

Jag fick ett väldigt fint paket från Zeta och Smakbox i veckan och en liten utmaning att laga något med ingredienserna. Planen var att vi skulle åka till fjällen med ett gäng kompisar i helgen men det blev inställt pga Covid, jättetråkigt men det var säkrast tyckte vi. Jag kickade […]

Krämig pasta med salami, grönkål och mjukost

Snabba pastarätter är ju guld det både när man har brådis eller behöver göra en restrensning i kylskåpet! I veckan kom det en spännande Smakbox med många goda grejer, vill du starta en prenumeration så använd min kod CHILICONKARIN så får du 50% på första lådan (det gäller inte om […]

Snabb pasta med Italienska smaker

Nu får ni en “Middag på 10 minuter” av mig igen! Jag gick ju igång på Kavlis mjukost som jag fick från Smakbox i början på veckan och utmaningen att laga snabba rätter med någon av ostarna. Den här blev jättegod och är superenkel trots få ingredienser!   INGREDIENSER okokt […]

“Vild pasta” med skav, svamp och ostsås

Jag har i samarbete med Smakbox fått ett gäng med goda mjukostar från Kavli och utmaningen att göra ett recept med temat ” Middag på 10 minuter”. Testa mitt recept så får ni se! Det är få och enkla ingredienser och det blev riktigt gott också. Jag ville gärna ha […]

Pasta Carbonara

Jamen snabbmat blev det här och smakrikt trots få ingredienser, säger bara mums och trevlig helg på èr!   PASTA CARBONARA 4port okokt pasta för 4 ca 350 g 2 paket bacon eller rökt sidfläsk 3 dl grädde+1 dl av kokvattnet från pastan 3-4 dl riven ost 4 äggulor salt […]

Enkel pasta med räkor och småtomater

Det är sällan jag köper skalade räkor men ibland händer det och jag blev nyfiken att testa coops handskalade räkor som jag inte sett tidigare. Har man tid att skala frysta så är de säkert bäst både vad gäller miljö och tillsatser men ibland får man göra det lättsamt också. […]