Pasta med pesto rosso

Jag brukar fundera på vad som är den snabbaste maten att laga och det här är en klar vinnare i den tävlingen.
Peston som IKEA har gillar jag och den är billig också.

♥ Färsk pasta-3 minuter (tortelloni med ostfyllning är mums!)

♥ Koka under tiden upp 3-4 dl grädde med 3-4 msk pesto rosso, salta och peppra

♥ Lägg pastan på tallrik, slå lite av såsen över, lägg skivor av skinka och ost  på toppen.

Den här goda salladen bjöd svärmor på till lunch igår. Kassler, melon, feta , sallad, gurka, ägg och oliver hade hon i och det tackade man inte nej till!

På kvällen kom det kompisar till oss och vi satt ute trots mygg och lite kyla, är det sommar så är det hm…tjocksockar och tröjor åkte fram. Vi åt lite frukt och plock bl.a Boltjärn Blå och St.Olof ost från Strömmen.

3 Kommentarer

  1. visste inte att ikea hade pesto! hur mycket kostar den? =)

  2. Oj va god fudgekakan ser ur. Tror att jag måste pröva den i helgen speciellt om det blir sånt väder som smhi lovat.

  3. Småplock kan va så gott, man tar vad man haver och det blir susen!

    Nadja

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*