Månad: januari 2010

Marinerat kalkonbröst med rostade grönsaker

Nu har jag varit hemma en vecka och först nu börjar det bli ordning på dag och natt. Jag har aldrig varit så morgonpigg (2-3 tiden sådär) och kvällstrött (19!!) i hela mitt liv men det har gått riktigt bra att jobba ändå men vidriga kvällar har det varit. Tankarna […]

Blåbärspaj och äppelpaj med mycket deg och smul!

Ungdomarna är hemma i helgen och jag har gjort två pajer till efterrätt. Det här receptet är perfekt tycker jag och det är bara till att stoppa ner de bär man har. Nu har jag dängt alla på kort här (7:an mitt favoritspel, mest tur och mindre med tänk och strategi)Förlorarna dukar fram och kokar […]

“Gröna laxen” med wokade grönsaker

Nu är det slut på semester, sommar och restaurangmat och dags för jobb, vinter och mitt eget kök. Tack för alla hälsningar och kommentarer under tiden dom blev jag sååå glad av! Vi åt en härlig buffé vid BlueMountains i Australien på ett snurrande golv med utsikt över bergen bl.a en lax som […]

Daves Pasta Bolognese

Hej dar mina vanner!Nu ar vi tillbaka i Wellington efter en roadtrip pa 11 dagar, jag sager bara vilket land! Vi har akt runt pa bade syd och nordon och det har varit helt otroligt men nu ar man trott saklart och full av intryck. Jag ar glad att Anna […]

Gästbloggning: Enchiladas med Sweet chili och sallad.

Hej allihopa! Karins dotter Lisa som skriver. Eftersom det är brist på inlägg här i bloggen av förståeliga skäl så bestämde jag mig för att hacka mig in och lämna ett recept som vi gjorde häromdagen. Enchiladas med sweet chili. För 5-6 st rullar: 2-3 stora kycklingfileér Tortillabröd 2 st […]