Månad: december 2010

Mandelflarn eller rullar

Här kommer mina absoluta favoritkakor men jag har inte haft smält choklad på dom tidigare. Planen var att doppa ändarna i choklad men orken tog slut så jag la dom tätt på en plåt och ringlade över chokladen istället. Jag gräddar kakorna i plättlaggen och trots att jag lånat svärmors […]

Tortillapizza om brådskan kommer

Den här pizzahögen blir nog ingen frestad av men jag lovar att det blir goda pizzor av tortillabröd. Om du inte har provat så gör det! Libabröd blir snäppet godare men dom finns inte att köpa här i krokarna.Det här hamnade på mina pizzor men man tager vad man haver. ♥ […]

Köttbullar som hamnar i frysen till julafton!

Anna min äldsta dotter är hemma och hon har haft “köttbullerullekurs” med sin mamma idag. Aldrig i hela mitt liv har jag gjort så små köttbullar! Mina normala ser ut som pannbiffar bredvid dom här. Jag är ingen fena på köttbullesmet heller men det jag rörde ihop idag blev inte så […]

Citronkola får bli det första julgodiset

Jag har varit på mitt livs första releaseparty! Elever på Överturingens skola har jobbat med en utekokbok och den släpptes igår. Det var mingel med plockmat och dryck och en musikunderhållning som var fantastisk. (Jag var inbjuden att berätta lite om min blogg men det blev väl ingen hit efteråt kom jag på massor […]

Avokadosoppa med pepparrotscreme

Några välmogna avokados blev dagens soppmiddag. Jag såg en blänkare på tv att dom åt något liknande och enklare och snabbare soppa finns nog inte. Det är ju vanligt att äta avokadosoppa kall men jag vill ha soppor varma och med -22 ute så ändrar jag mig inte! Nu ska […]