sconesfrukost med mina tjejer

Skriven av Publicerat i Bröd och musli

I helgen var alla tre tjejerna hemma och det var mysigt det, själv var jag borta på mycket sång men vi hann träffas lite ändå. Titta vilka fina goda burkar jag fick av Lisa som varit i London och det pasade perfekt till nybakta scones!

SCONES FRÅN 7 SORTERS KAKOR
8 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 tsk socker
3 tsk bakpulver
100 g smör
4 dl mjölk

Blanda allt det torra och fördela smöret i det (jag kör elvispenmed degkrokar!)
Rör sedan ner mjölken och arbeta ihop allt till en deg.
Jag rullar ut en längd och delar den i 10 små bitar.
Grädda i 250° i 8-10 minuter.

Nu ska jag fundera på att laga något rosa…….

Jag älskar att laga mat och att skriva recept och de flesta på bloggen är mina egna varianter. Min ambition är att äta mera grönt, handla mera ekologiskt och att bara köpa svenskt kött när jag inte äter av älgköttet i frysen då! Såklart lagar jag helst mat från grunden utan konstiga tillsatser och med fina råvaror, det är grejer det ;-) Välkomna till mitt kök!

3 Kommentarer

  1. Katarina
    oktober 11, 2011 vid 3:55 f m  ·  Svara

    Ja, nygräddade scones med lemon curd och clotted cream är så gott 🙂

  2. Lisa Walker
    oktober 13, 2011 vid 9:27 e m  ·  Svara

    Hallonmarmeladen var bäst! 🙂

  3. Jose
    november 7, 2011 vid 3:05 e m  ·  Svara

    Hej,

    Jag har ett förslag för http://chiliconkarin.blogg.se

    http://chiliconkarin.blogg.se

    Tack på förhand för svar.

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*