Månad: februari 2016

Bakad potatis med kesoröror

Ibland blir saker godare än vad man tror! Jag är ju ingen storälskare av linser (eller håller jag på att bli??) men den här röran som Sandras Matkrypin gjort blev supergod till stora “bakpäran”. Mannen tyckte dock bäst om kesoröran med räkor, ibland är det bättre att inte berätta vad […]

En liten hallongrotta till lördagsfika!

Det är tomt på fikabröd i frysen just nu och det är ju då som man brukar få främmande 😉 Nu finns det en liten kaka iaf om det dyker upp någon fikasugen idag! Receptet hittade jag på Coop.   INGREDIENSER 125g mjukt smör (gärna extrasaltat tycker jag) 0,75dl strösocker […]

Biff Stroganoff

Det var ett tag sedan jag gjorde köttgryta nu och väldigt längesen jag gjorde Biff Stroganoff så jag slog till idag och nu står den och gottar sig i kylen tills imorgon. Grytor blir bra mycket godare om de får stå en dag eller två! Det ska vara champinjoner i […]

Fruktiga chokladbollar

Efter en fantastiskt rolig dag med jobbet och ett svettigt gympass så sitter de här små godingarna som en smäck! Ok jag kan erkänna att liiite socker och en gnutta smör i smeten inte hade varit fel heller;-) Jag mixade bara ihop på måfå och det funkar fint, ta det […]

Välkommen till min nya blogg!

Nu händer det grejer mina vänner, wiehooo! Välkomna till min nya blogg chiliconkarin.se! Jag har fått hjälp av bästa Oskar Walker med allt fix och stök och jag är så himla glad för det. Nu hoppas jag att ni kommer att gilla det här lika mycket som jag och att […]

Asiatisk grönsaksdipp

Här får ni ett otroligt enkelt litet plock till förrätt om ni ska äta asiatisk mat och jag tackar Eva Mörk-Månsson för tipset! Allt du behöver är : Japansk soya Wasabipasta Edamamebönor, finns frysta Gurka Gör så här: Rör ihop soya med wasabi, börja med 1 tsk till ca 1 […]

Asiatisk lax, nudelsallad och limeyoghurt

Det här lagade jag igår när vi firade finaste sonen som fyllde 28 år♥ Gillar du asiatiska smaker, syra, hetta, sälta och sötma så testa det här receptet! Koriander är en stor favorit för mig och jag tycker att den ska vara med men det är ju örten man älskar […]

Fetaostbiffar med basilikasås

  Ledig dag och trött som en tok, träningskläderna var packade men något gick fel där efter veckohandlingen;-) Jaja det finns mycket värre saker så jag gör ett nytt försök imorgon efter jobbet och vilar mig i form ikväll med Farmen och Mästerkocken! Fixade morgondagens middag iaf så de här […]

Isterbandsmiddag x 2

        Isterband gillar jag och allra bäst med stuvad kål av ngt slag men med stuvad potatis och rödbetor är det inte fel heller. Spanade runt efter något annat att göra med de feta korvarna tillsammans med pasta och hittade några recept där man bytt ut färska […]

Semmelkladdkaka

      Här kommer årets twist på semla mina vänner som ni kanske redan testat, undra om den är godare än fjolårets wrap? Eftersom jag inte bakat semlor i år så blir det här nu en kombo av semla och Alla hjärtanskaka….. meeen det bidde visst ingen kladdig kaka […]