Kyckling satay med jordnötssås

kyckling-satay1

Här kommer det en kycklingrätt som jag lagade för ett tag sedan och glömt bort att blogga om 😉

Min favorit av kycklingdelar är lårfileén för den är allra mörast och godast!

 

INGREDIENSER 3-4 port

  • 3 stora kycklingfileér eller 6-7 kycklinglårfileér
  •  2 klyftor riven vitlök
  • 1 tumme riven ingefära
  • 1 msk fisksås
  • 1 dl sweetchilisås
  • 1 lime

 

GÖR SÅ HÄR:

  1. Skär kycklingen i avlånga bitar, ca 3 på varje filé.
  2. Blanda allt det övriga till marinaden och lägg den tillsammans med kycklingen i en plastpåse och låt den marinera minst 30 minuter gärna många timmar.

 

JORDNÖTSSÅS

  • 1 burk kokosmjölk
  • 1 dl jordnötssmör med bitar
  • 1 klyfta vitlök
  • 1-2 tsk sambal oelek, smaka dig fram
  • 1/2-1 msk fisksås
  • 1-2 msk pressad citron

GÖR SÅ HÄR

  1. Blanda ihop alla ingredienser till såsen och låt den snabbt koka upp.
  2. Smaka av med ev. mera sambal, fisksås och syra.

3 Kommentarer

  1. Kerstin Henriksson

    Mmm, den rätten var så god precis som man kunde föreställa sig, i enlighet med de ingredienser som ingick! Väl värt å prova för den som inte gjort det! God spis!

  2. where to get generic clomiphene can you get clomid prices can i order clomid pills clomiphene pill buying clomid without dr prescription where can i buy clomiphene price can you buy cheap clomiphene online

  3. Thank you very much for sharing, I learned a lot from your article. Very cool. Thanks.

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*