Kassler med ostsås och primörer

kassler med ostsås och primörer

Hoppsan vilken lång bloggledighet jag haft, det måste bero på denna fantastiska sommar som inte direkt lockar mig till datorn 😉 Det har inte lagats jättemycket mat i mitt kök heller men jag skyller på värmen och att vi haft mycket för oss med vänner och familj.

Vi hade fest på bryggan med släkten förra helgen och då lagade jag paella på muurikan (för tredje året i rad, fantasilöst kanske men det är enkelt och gott) Våra barn har varit hemma de sista veckorna här i olika omgångar och det är så härligt. Imorgon ska vi vinka av Anna och hennes pojkvän som åker tillbaka till Tyskland och avsked är inte min grej kan jag säga……

 

Kassler är enkelt och gott både i sallader och som här till kokta grönsaker, ta de grönsaker du gillar. Jag såg ett vackert lila blomkålshuvud som jag inte kunde motstå, dock bleknar det efter kokning 😉

INGREDIENSER

  • Kassler i skivor till 4 personer
  • 1 blomkålshuvud
  • 6 små rödbetor
  • 2,5 dl mjölk
  • 2,5 dl cremefraiche
  • 2 dl riven ost
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • maizena+vatten till redning
  • kokt potatis
  • ev salt och nymalen svartpeppar

 

Pssst…. koka inte grönsakerna för länge, de är godast med lite tuggmotstånd!

GÖR SÅ HÄR:

  1. Koka potatis om du vill ha det till.
  2. Koka rödbetor, krama av skalet och dela i klyftor.
  3. Dela blomkålen i buketter och stammen i bitar, koka i saltat vatten.
  4. Blanda i en kastrull mjölk, cremefraiche och buljongtärning, låt det koka ihop.
  5. Red av med maizena+vatten ta kastrullen av plattan och rör ned osten, smaka av med kryddor.
  6. Stek kasslern i smör och servera potatis, grönsaker och ostås till!

5 Kommentarer

  1. clomid tablet price how to get cheap clomiphene no prescription can i buy cheap clomiphene without dr prescription where buy generic clomiphene tablets can i buy clomid no prescription clomid price cvs can i buy cheap clomid

  2. Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.

  3. Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good.

  4. Your point of view caught my eye and was very interesting. Thanks. I have a question for you.

  5. Der Zubehörshop von Heinrich Hecker bietet Casino-Ausstattungen für jeden Aufstellort. Hier findest du alle Informationen zu unseren Restaurants und Partner Restaurants. Die vollständigen Einlösebedingungen findest du in unseren Casino Shop AGB.
    Natürlich bieten wir auch flexible Zahlungsmöglichkeiten, damit Sie Ihren Einkauf bequem und sicher abschliessen können. Ihre Zufriedenheit ist unser grösstes Anliegen, und wir sind stolz darauf, Ihnen einen Service zu bieten, der weit über den Standard hinausgeht. Wir bieten Ihnen Produkte, die nicht nur durch ihre Optik, sondern auch durch ihre Langlebigkeit überzeugen. Wir wissen, dass hochwertige Materialien und eine erstklassige Verarbeitung entscheidend sind, um das ultimative Casino-Erlebnis zu bieten. In unserem Shop finden Sie eine Auswahl an erstklassigen Spielautomaten, die nicht nur ein echter Hingucker sind, sondern auch den Charme eines echten Casinos in Ihr Zuhause bringen.
    Hier geht’s zu unseren offenen Stellen. Diese ganz besonders authentische Stimmung entsteht, wenn raues Industriedesign mit einem der herzlichsten Teams Norddeutschlands zusammenspielt. Laden Sie sich den Katalog herunter und kontaktieren Sie unseren Vertrieb unter -hecker.de. Mit unseren Raumteilern erfüllen sie die gesetzliche Forderung zur Abtrennung Ihrer Spielgeräte. Alle Casino Möbel bieten maximale Haltbarkeit bei bestem Komfort. Um die Diskretion in einem Casino oder einer Spielhalle zu gewährleisten, bieten wir eine Reihe von Raumtrennern an, die gleichzeitig als hochwertige Designelemente dienen und neben Lichteffekten z.B.

    References:
    https://online-spielhallen.de/ihr-ultimativer-leitfaden-zum-bwin-casino-login/

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*