Månad: december 2019

Två snabba sillar och leverpastej!

Än hinner man lägga in sill och göra pastej om man vill och orkar, de här sillarna är mina favoriter. Den vanliga inlagda har jag köpt färdig på Coop i Ånge för den är supergod (läs: mycket godare än min) Nu är huset fullt av ungdomar och några pojkvänner och […]

Köttbullar i massor!

  Jag gör sällan köttbullar och gör heller aldrig lika från gång till gång men de här blev jag riktigt nöjd med. Hör du till klubben som vill ha kryddpeppar i dina julköttbullar så pepprar du bara på med det istället för svartpeppar´n. Själv vill jag ha massor av kryddpeppar […]

Smarrig julskinka, kryddiga revben och underbar choklad!

Jag brukar aldrig tjuvstarta och äta julskinka förrän kvällen före julafton…. men nu har jag tittat på Mor Matildas skinka i kylskåpet i flera dagar så i morse struntade jag i traditionerna och stoppade in skinkan i ugnen! För det mesta köper jag färdigkokt skinka men när jag fick frågan […]

Krispiga jordnötskakor, veganska om du vill!

Det blev en sväng till Ånge idag och vi köpte julklappar, skönt att kunna handla på hemmaplan. Jag försöker tänka så nu att först kolla i butikerna här hemma innan man drar till Sundsvall, det vore ju tråkigt om de få butiker vi har försvinner. Sen finns det ju saker […]

Havrerutor med chokladkräm

Här får ni en julkaka till, en knäckig kaka med en chokladig kräm. Förra året gjorde jag nästan lika, HAVREFLARN MED JULIG SMÖRKRÄM, då apade jag efter en favoritkaka som de bakar på Lilla K:s i Bollnäs. Jag önskar er alla en fin andra advent och ta hand om varann:-) INGREDIENSER […]

Biskvier med smörkräm

De här kakorna gör jag bara till jul men ifjol gjorde jag Biskvier i långpannan och det är lite enklare men när min gravida dotter önskar sig vanliga biskvier då kan man ju inte säga nej 😉 Vet inte om jag berättat att jag ska bli mormor för första gången […]