Nu sitter jag i en fjällstuga i Tänndalen och lyssnar på stormen, ganska mysigt men jag hade hellre varit i backarna såklart. Tog en promenad men det gick trögt i motvinden, 20 m/s just nu! Det är helt fantastisk skidåkning här, inga köer och ingen trängsel. Skulle någon släppa ner mig i en backe i Åre skulle jag väl inte kunna åka, man blir bortskämd att kunna köra fort och vara nästan ensam i backarna här. Såklart är det mera folk kring jul, sport och påsklov men däremellan är det lugnt. Vi har varit här varje år sen -91 och hoppas det blir många år till!
Ni får ett pajrecept av mig, jag gjorde några pajer och la i frysen innan jag åkte hit och det här är en av dom. Ta en större pajform för i det här receptet är det mycket deg, det gillar jag!
INGREDIENSER
- 200 g smör
- 4,5 dl vetemjöl
- 2 msk kallt vatten
- 1 tsk salt
Fyllning
- 4 ägg
- 4 dl grädde eller gräddmjölk
- 0,5 tsk salt och nymalen svartpeppar alt. Tomato &Herbs från Santa Maria
- 100 g salami, gärna en kryddstark
- 8-10 soltorkade tomater i småbitar
- 1 stor näve med färsk babyspenat
- 125 g mozzarella
- 2 dl lagrad ost t.ex Präst eller Västerbotten
Gör så här:
- Blanda ihop pajdegen för hand eller med maskin och låt den vila kallt 30 min.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ihop ägg, grädde och kryddor i en bunke.
- Dela salamin och tomaterna i bitar och riv osten, mozzarellan kan rivas i småbitar bara.
- Tryck ut pajdegen i en pajform (jag kavlar den rund först ) och nagga botten med en gaffel.
- Förgrädda pajskalet i ca 10 min, ibland trycker jag fast folie på kanten så pajkanten inte sjunker ihop.
- Lägg spenat, tomater, mozzarella och salami i pajskalet.
- Tippa i äggstanningen och strö över den rivna osten.
- Grädda pajen i ca 30 minuter tills den “stannat” och fått färg på toppen.
- Servera med en grönsallad och gärna lite vitlökssås till.
Denna ska jag göra,lät så gott lät så gott😋😋👌
Hoppas du gillar den Gertrud 🙂
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Das Mirage direkt in der Mitte vom Las Vegas Strip und bietet eine der bekanntesten Attraktionen von Las Vegas, der Vulkan vor dem Hotel. Die BARE Pool Lounge für Erwachsene verfügt außerdem über eine Full-Service-Bar und Live-DJs. Das originale Schild vor dem Hotel ist das größte freistehende Schild der Welt. Für besonderen Komfort in den Badezimmern sorgen Kosmetikartikel. Zur sportlichen Betätigung in der Unterbringung stehen den Gästen Yoga und gebührenpflichtig ein Fitnessstudio zur Auswahl. Ein Whirlpool lockt zur Muskelentspannung und eine Pool-/Snackbar zur Stärkung zwischendurch.
Das Badezimmer, ausgestattet mit einer Dusche und einer Badewanne, verfügt über einen Haartrockner. Die Süßwasserpoolanlage (zum Teil beheizt) bietet erfrischenden Badespaß im Außenbereich. Ihr Anliegen ist es, Bildung nicht auf eine Vorbereitung für das effiziente Funktionieren im Arbeitsmarkt zu reduzieren, sondern als umfassende Persönlichkeitsentwicklung und Befähigung zum Engagement zu verstehen. Eines der ikonischsten Merkmale des Mirage ist die tägliche Vulkan-Aufführung, bei der ein künstlicher Vulkan vor dem Resort ausbricht und ein beeindruckendes Spektakel aus Feuer und Wasser bietet. „Das Mirage Resort and Casino Las Vegas ist ein Ort, der unglaubliche Erfahrungen bietet und Menschen inspiriert, ihre Träume zu verfolgen.“ – Steve Wynn, Gründer des Mirage Resorts
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Nicky – ohnehin vom eigenen „Lotterleben“ angeschlagen – müsste um sein Leben fürchten. Vom Leben in Reichtum, Untätigkeit und Luxus gelangweilt, wird Ginger immer unzufriedener und unglücklicher, verfällt Alkohol und anderen Drogen, vernachlässigt die gemeinsame Tochter und geht zuletzt mit Nicky eine Affäre ein.
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